방송통신대 2017년 02학기 중간과제물 2024년 2학기 중간과제물
1. 우리나라 외식산업의 환경적 요인에 대하여 정부의 제도적 환경과
경제, 사회, 문화적 관점에서의 환경적 특성을 요약하여 설명하시오. (15점)
(교재 제3장 참조)
2. 우리나라 외식산업을 경영형태와 소비행태적 관점에서 분류하고
각각의 특징을 설명하시오. (15점)
(교재 제4장 참조)
참고자료
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