[성공사례분석]커피의 기원과 맥심의 성공전략분석

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소개글
[성공사례분석]커피의 기원과 맥심의 성공전략분석에 대한 자료입니다.
목차
커피의 기원
한국커피의 역사
커피의 생산지
커피의 종류
커피의 가공

제품소개
국내 커피브랜드의 자존심 맥심의 성공요인
1) 제품계획
2) 연구개발
3) 최신설비
4) 직원의 정성
5) 유통
6) 소비자 서비스
7) 환경보존
본문내용
칼디의 설
커피에 대한 기원에 대한 것은 여러 개 있습니다. 16세기 이전의 커피 역사에 대해서는 뒷받침할 만한 확실한 문헌은 없지만, 알려져 있는 몇 가지 설을 말하고자 합니다. 월리엄 유커스가 지은 "커피의 모든 것"에 나오는 커피의 발견에 얽힌 전설입니다. 아주 오랜 옛날 (7세기경으로 추정) 아프리카의 에티오피아에서 양치기 소년 칼디가 살고 있었습니다. 어느 날 칼디는 자기가 기르고 있는 염소들이 흥분하여 이리저리 뛰어다니더니 그날 밤 잠을 자지 못하는 것을 발견했습니다. 그동안 얌전했던 염소들이 갑작스레 흥분한 모습을 본 칼디는 그 뒤로 염소들의 행동을 주의깊게 관찰하기 시작했습니다. 그 결과 염소들이 주변에 있는 어떤 나무의 빨간 열매를 따 먹었을 때 이러한 현상이 일어난다는 것을 알 게 되었습니다. 그 열매를 먹어본 칼디는 자신도 신기하게 기분이 상쾌해짐을 느낄 수 있었습니다. 칼디는 곧 이러한 사실을 가까운 이슬람 사원 승려에게 알렸고 이에 승려는 여러 가지 실험을 거쳐 그 빨간 열매에 잠을 쫓는 효과가 있음을 발견했습니다. 그 뒤로 커피는 곧 여러 사원으로 퍼져나갔고, 전 세계로 퍼져나갔다고 합니다.

오라르설
칼디의 전설과는 달리 아라비아의 이슬람교 승려인 셰이크 오라르가 커피를 처음 마신 뒤 전파되었다는 오라르의 발견설이 있습니다. 이 설에 따르면 1258년 아라비아의 승려 셰이크 오라르가 문책을 당해 아라비아의 오사산으로 추방된 뒤 배고픔에 못 이겨 산 속을 이리저리 헤매고 다니다가 우연히 한 마리의 새가 빨간 열매를 쪼아먹는 모습을 보고 그 역시 열매