[방송대] (농학과시설재배)농가 현장방문과 경영진단0k

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레포트 > 방송통신대
2009.04.12
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소개글

[방송대] (농학과시설재배)농가 현장방문과 경영진단0k에 대한 자료입니다.

Ⅰ. 서 론

Ⅲ. 본 론
1. 딸기의 경제적 특성
2. 원산지 및 내력
3. 수익성 분석
1) 천적을 이용한 친환경 농업 실천
2) 개발한 신품종들을 적절히 재배하여 소비자를 공략
3) 국산 딸기 품종으로 승부를 걸면 수익성이 보장

4. 시설유형별 嚥돎劇??적정규모

5. 딸기재배의 경영상 어려움과 문제점

6. 향후 딸기재배 경영의 개선방안

Ⅲ. 결 론

참고자료

본문내용

Ⅰ. 서 론
우리나라는 최근 급격한 산업발전에 의한 농업여건의 변화에 따라 농산물의 소비성향도 다양 하게 변하고 있다. 특히 육류소비량증가에 따른 신선과채류의 소비량이 급격히 증가하고 있으며 봄의 전령사라 할 수 있는 딸기는 시설재배로 인해 출하시기가 앞당겨져 겨울철에도 신선한 딸기 의 참맛을 즐길 수 있다. 딸기에 많은 비타민C는 여러 가지 호르몬을 조정하는 부신피질의 기능을 활발하게 하므로 체력 증진에 효과가 있다.
딸기는 과일 중 비타민 C의 함량이 가장 높아(100g당 80mg) 귤보다 1.5배, 사과보다는 10배가 많다. 딸기 6, 7알이면 하루 필요한 비타민 C를 모두 섭취할 수 있게 된다. 흔히 딸기에 설탕을 뿌려서 먹는데, 체내에서 신진대사하기 위해 딸기가 가지고 있는 비타민 B가 손실되기 때문에 그냥 먹는 것이 좋다.
반면 우유나 크림을 곁들이게 되면 딸기에 풍부한 구연산이 우유의 칼슘 흡수를 돕고 비타민 C는 철분의 흡수를 도와 영양흡수면에서 최고다. 영국에서 크림을 얹은 딸기는 행복한 결혼의 상징으로 여겨질 정도로 아주 좋은 배합이다.
딸기재배는 1960년대 초까지는 재래종을 소량씩 재배해 오다가 '65년 일본에서 도입한 복우, 홍학, 행옥 등을 경남 삼랑진을 중심으로 본격적으로 재배하기 시작하였으며 그후 '70년대 말까지 급격하게 증가하다가 '80년을 정점으로 하여 조금씩 감소 추세에 있는데 그 이유는 농촌노동력의 감소에 따른 노력비 증가와 시설재배는 조금씩 늘어나는 추세이지만 노지재배가 격감하기 때문이다. 내가 방문한 곳은 나와 잘 알고 있는 친구 부모님이 전라북도에서 딸기 농장을 운영하고 계셔서 직접 현지방문하게 되었다. 이 장에서는 딸기 농장의 현장방문과 경영진단에 대해 전반적으로 살펴보기로 하자.

참고문헌

고령군농촌지도소. 2003. 딸기재배기술. 겨울농민교육교재 : 31 ~ 61
김인수 외 2인. 2003. 주요채소류 출하조절을 위한 작형별 경영실태조사. 농진청. '92년 농업경영연구보고서 : 161 ~ 171
농촌진흥청. 2004. '93농축산물 표준소득 : 41, 55, 56, 372, 373
한국딸기연구회. 2006. 최근의 딸기 재배동향과 실태. 한국딸기연구회 세미나 자료 1 : 30 ~ 34
한규평 외 2. 2005. 딸기비닐턴넬 피복시기에 관한 연구. 농사시험연구보고 17(원예) : 82 ~ 89

하고 싶은 말

농가 현장방문과 경영진단0k
농학과시설재배4공통

※ 1. 본인이 직접 방문했다는 사실을 사진 등을 첨부하여 증명할 것.
2. 농촌진흥청 등에서 이용하는 전문적인 경영진단표는 사용하지 말 것.

위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다. ^^

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