[시장조사론] 설문조사를 통한 스타벅스 동향분석

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소개글
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목차
연구목적 및 방법
연구대상 설정-스타벅스 조사
가설 설정
설문지 작성
설문결과 및 분석
결론 및 제안
본문내용
2. 연구대상설정 및 조사-Starbucks 소개


1. 스타벅스란?
1971년 미국의 시애틀에서 창립한 세계적 규모의 커피 전문 기업

2. 스타벅스의 탄생과 성장
사업초기에는 갈아놓은 원두만을 판매
1982년 하워드 슐츠- 미국의 고급커피 시장으로 사업시작, 확대
현재 전세계적으로 28개국 5000여개 매장 운영
1997년 9월 스타벅스 코리아 설립(34점포 운영 중)




1971-시애틀의 파이크 플레이스 마켓(Pike PlaceMarket)에서 첫 오픈
1982-하워드 슐츠(Howard Schultz)가 스타벅스에 참여
1983-슐츠, 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소바에서 영감을 얻음,시애틀에 이와 같은 커피문화를 도입하고자 결심함.
1987-슐츠, '일지오날레(il Giornale)'를 인수해 스타벅스 코포레이션을 설립
1991-민간기업으로 최초로 파트타임 직원 포함한 스톡옵션 프로그램을 실시
1992-SBUX의 이름으로 최초 상장
1997-스타벅스커피 인터내셔널과 (주)신세계가 라이센스 계약 체결하여 국내 법인설립 - (주)스타벅스 코리아
1999-스타벅스 서울1호점(이대점) 오픈


1. 스타벅스의 사명
스타벅스의 사명은 고객에게 최상의 커피를 제공하는 것이다.

2. 스타벅스의 미션
고객에게 최고의 coffee experience를 제공하는 것이다.
coffee experience는 최고 품질의 커피 뿐만 아니라, 커피와
더불어 얻을 수 있는 여러 가지를 다 포괄하는 개념이다.



1) 문제점 도출

-커피전문점 시대를 연 스타벅스의 단독 질주에 후발
국내커피브랜드 업체들도 맹 추격을 시작

-낮은 진입장벽으로 다수의 경쟁자와 대체제가 가장
시급한 문제로 대두

-국내외 과도한 확장으로 인한 기업 이미지 위험 상태며 현재
미국의 경우 무리한 점포확장으로 문을 닫는 지점이 속출

-커피시장의 성장세 둔화 및 뚜렷한 차별성을 찾기 힘듦