![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0001.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0002.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0003.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0004.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0005.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0006.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0007.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0008.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0009.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0010.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0011.gif)
![[사업계획서] Take-out 와플 사업계획서-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/418/417195-0012.gif)
분야
hwpⅠ. 회사개요
(1) 회사명
(2) 와플이란?
(3) 사업비젼
(4) 창업동기
(5) 조직구성 - 조직도
Ⅱ. 시장환경분석
(1) 시장분석
(2) 소비자분석
(3) SWOT분석
(4) 동종업계 분석
(5) 인근 타식품 업계분석
(6) 향후 추진방향
Ⅲ. 생산계획
(1) 메뉴
(2) 설비투자 계획
(3) 사업추진 일정
(4) 원 · 부자재 조달 계획
(5) 사업계획 지연 및 차질시 대안
Ⅳ. 마케팅계획
(1) 주요 마케팅 전략
(2) 가격 전략(Price)
(3) 제품 전략(Product)
(4) 유통 전략(Place)
(5) 판매 전략
Ⅴ. 재무계획
(1) 자금조달계획
(2) 대차대조표
(3) 추정 손익계산
(4) 손익분기점 분석
(5) 자금수지분석
Ⅵ. 작성후기
(1) 시장분석
- 최근 간식&간단한 식사대용으로 와플의 인기가 상승하고 있다.
- 소비자의 다양한 기호에 맞추어 다양한 와플이 개발되고 있다.
- 바쁜 생활에 아침을 거르는 학생들이 많다.
- 젊은 층을 중심으로 유럽 푸드의 수요가 증가하고 있다.
- 커피 등 음료와 와플 등이 새로운 기호식품으로 자리매김하고 있다.
(2) 소비자분석
- 먹거리의 다양화로 햄버거, 분식외의 다른 먹거리를 학생들이 원한다.
- 간편하고 깔끔한 음식을 원하는 추세이다.
- 간단하게 아침식사를 해결하고 싶어한다.
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단점 : ① 간식으로는 다소 어려움
②신선도가 떨어짐
③ 간단하나 이동시 먹기에 다소 불편함
④메뉴는 다양하나 대표메뉴가 없음
(6) 향후 추진방향
- 다양한 홍보를 통하여 인지도를 높여가기 시작함
- 가게를 대표하는 대표메뉴의 선정하여 고객들에게 각인시킴
- 쿠폰 등 다양한 마케팅 전략을 사용하여 재방문횟수를 증가시킴
- 배달을 통한 접근성을 더욱 강화시킴
- 지속적인 신 메뉴 개발
