분야
ppt1. 객실부문의 개념 및 중요성
2. 고객 순환 과정
3. 프론트 오피스
4. 하우스 키핑
5. 안전관리 부서
통상적으로 고객순환과정을 호텔에 고객이 도착하여 호텔과의 실제적인 접촉부터 계산이 완료될 때까지로 생각하는 경우가 많은데, 잠재적 고객이 호텔과 처음 접촉하는 계약시점부터 계산을 완료하고 출발하는 시점까지라고 할 수 있다.
▶프론트 오피스
* 프론트 오피스는 객실 영업의 중심이 되는 업장이다.
* 객실상품은 오늘 판매하지 않으면 소멸되는 것이기에
프론트 지원이 호텔의 영업실적에 크게 기여된다.
* 최일선에서 고객 서비스를 담당하는 만큼 이들의 자세는
호텔의 이미지에 큰 구실을 한다.
유니폼 서비스
◎ 컨시어지 (Information)
앞에서 설명한 reservation과 reception은 객실판매가
주업무이지만, 컨시어지는 고객의 문의를 처리하거나
안내 및 고객의 우편물을 관리하는 것이 주된업무이다.
주변 관광안내도 도와준다.
http://www.cyworld.com/kevinfantazia/25312
http://know.work.go.kr/mboard.asp?Action=view&str
BoardID=theme&intSeq=49&intCategory=3
http://blog.daum.net/koreaok2008/7776757
http://blog.naver.com/hj4384?Redirect=Log&logNo=130073262258
전원배(2003), 호텔경영안전관리, 서울: 백산출판사
호텔객실실무론 (대왕사 이선희,송대근 지음)
