소개글
[사업계획서] 메인 우동 사업전략에 대한 자료입니다.
목차
사업 계획서 개요
1. 사업 계획 및 경영 이념
2. 우동사업의 전략적 환경 분석
-1) SWOT 분석
-2) 내부, 외부적 환경 분석
3. STP 전략에 따른 시장 침투전략
-1) 세분화 방법
-2) 타겟팅 방법
-3) 포지셔닝
4. 예산, 비용 예측
5. 전망 및 차후 계획
본문내용
2. 전략적 환경 분석
1) SWOT 분석
- Strength (강점)
㉠ 다양한 메뉴를 통한 서비스
㉡ 간단히 먹을 수 있는 편리성
㉢ 저렴한 가격대
㉣ 회원 관리를 통한 여러 이벤트 (비밀메뉴, 생일 등)
- Weakness (약점)
㉠ 부족한 자본력
㉡ 다양한 메뉴를 추구함에 따른 전문성 결여
- Opportunity (기회)
㉠ 인터넷 및 소셜 네트워크의 활성화에 따른 전파가 용이
㉡ 남과 다른 차별적인 것을 좋아하는 젊은 층에게 어필
㉢ 명지대 용인캠퍼스 앞에는 상대적으로 경쟁업체 없음
㉣ 외식문화 발전에 따른 예상 수익 증가
- Threat (위협)
㉠ 원재료 값이 비쌈. (채소 등등)
㉡ 웰빙 시대의 음식 선호도랑 안 맞을 수 있음.
㉢ 아직 한국인들은 면 종류에 대해 식사라고 하기엔 부족한 점을 느끼고 있음.
2) 내부, 외부 환경 분석
(1) 내부 환경
소자본 사업자이며 사업에 문외한인 대학생들의 사업
-> 첫 창업이니 만큼 신중하고 위험부담을 피해야 함.
(2) 외부 환경
① 직접(과업)환경