[보건영양] 쥐를 이용한 동물실험(control, 청국장, 녹차청국장 식이별 비교)

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소개글
[보건영양] 쥐를 이용한 동물실험(control, 청국장, 녹차청국장 식이별 비교)에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ.서론

1. 선정동기
2. 연구방식


Ⅱ. 본론

1. 동물실험

1) 동물실험
2) 실험동물


2. 식이제조

1) 이론적 배경
2) 식이조성 및 제조


3. 사육

1) 사육과정
2) 사육일지


4. 식이효율

1) 식이섭취량 (Control, 청국장, 녹차청국장)
2) 체중변화 (Control, 청국장, 녹차청국장)
3) 식이효율 (Control, 청국장, 녹차청국장)



5. Sacrifice & 채혈

1) 이론적 배경
2) Sacrifice & 채혈 및 혈액Sampilng


6. TG(총 중성지방)

1) 이론적 배경
2) TG(총 중성지방) 측정
3) TG(총 중성지방) 결과



7. TC (총 콜레스테롤)

1) 이론적 배경
2) TC(총 콜레스테롤) 측정
3) TC(총 콜레스테롤) 결과



8. GPT 측정

1) 이론적 배경
2) GPT 측정
3) GPT 결과



Ⅲ. 결론

1. 실험에 대한 결론

Ⅳ. 고찰(느낀 점)

1. 고찰 및 느낀 점

Ⅴ. 참고문헌


본문내용
2) TC 측정
(1) 측정방법 : Kit 이용
(2) 측정원리
효소시약을 이용하여 발색시켜 중성지방량(mg/100ml)을 정량하는 방법입니다.

(3) 실험재료 및 기기
- 실험재료
① sample : 혈청(serum) 20㎕
② 효소시약
③ micro pipette
④ test tube
⑤ cuvette
- 사용기기 : spectrophotometer

(4) 시험방법
① 다섯 개의 시험관에 labeling을 한다.
② 마이크로 피펫을 사용하여 test tube에 아래와 같이 용액을 혼합하여 넣는다.

Blank(맹점)
표준
검체
증류수
0.02ml


기준액

0.02ml

혈청


0.02ml
사용시약
3ml
3ml
3ml

③ 고르게 섞기 위해 37℃인 워터베스에 시험관을 넣고 5분간 작용시킨다.

④ ③을 큐벳에 옮겨 담는다.
※큐벳 사용 시 주의사항: 빛이 투과되는 윗면에 지문 등의 이물질이 묻지 않도록 한다.
⑤ 사용시약을 맹검으로 하여 Spectrophotometer에서 검체 및 표준의 흡광도를 측정한다.(사용파장 500㎚)

3) TC 결과 분석

(1) Control
구분
표준
D401
D402
D403
D404
검체의 흡광도
0.474
0.171
0.186
0.168
0.082
․ 데이터

참고문헌
Ⅴ. 참고문헌
1. 지원동기
-http://kr.ibtimes.com/article/news/20101026/3040884.htm (신문기사)

2. 동물실험
-한국실험동물학회->논문: 21세기 실험동물의 중요성 및 발전방향/ 조정식
-실험동물학 개론. 김옥진, 황인수, 정지윤, 김병수 공저, 교문사
-실험동물학, 박명성 저. 효일출판사

3. TG
-보건영양학및실험 57~65p

4. TC
-네이버 백과사전 , 위키 백과사전
-http://sporex.chahealth.co.kr/program/health_content.asp?co_id=4694
-기초영양학. (주)교문사, 장유경 외 4명 107p
-http://www.koreanatto.com/청국장fram.htm

5. GPT
-http://www.khmc.or.kr/~liver/hb-gpt.htm
-http://health.search.naver.com/search.naver?where=health_detail&sm=tab_txc&ie=utf8&query=%EA%B0%84%20%EA%B8%B0%EB%8A%A5%20%EA%B2%80%EC%82%AC
-간경화 암 나으려면 바보가 되세요 / 건강다이제스트사 / 정용재 저

6. 결론
-http://www.consumernews.co.kr/news/view.html?gid=main&bid=news&pid=210898
-http://www.cancerline.co.kr/html/3357.html
-녹차와 건강
-http://blog.naver.com/ihaveadrim?Redirect=Log&logNo=30089961427


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