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소개글
[식품영양] 제주 자생식물로부터 항산화 및 화장품 기능성 소재 탐색에 대한 자료입니다.
목차
1.제주 자생식물을 이용한
기능성 화장품 개발 상황
2.제주 자생식물과 항산화
3.기능성 화장품
4.항산화 물질
5.노화
본문내용
자연노화
잔주름, 피부건조증, 탄력감소
엉덩이 피부
햇볕에 의한 광노화
굵고 깊은 주름, 심한 경우 피부 처짐
목덜미, 손등 피부
세포내의 미토콘드리아에서 산소가 전자하나를 공급받아 반응성이 매우 큰 활성산소가 됨.
불안정한 활성산소는
안정성을 회복하기 위해
정상적인 세포막과 세포를
손상시킴.
참고문헌
권용주 외 4인, 식품화학, 영지문화사, 2006
비파 잎 추출물의 항산화 및 항균활성, 이경인․김선민, 동신대학교 한약재산업학과,2009
기능성 항주름 화장품 연구개발동향/ 손의동 외 2인/ 아모레퍼시픽 기술연구원 피부과학연구소
기능성 화장품시장의 발전 동향과 향후 전망/ 임현/ 중앙대학교 의약식품대학원
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