분야
hwp목 차
Ⅰ. 서론
1. 소개
1) 회사개요
① 국내 최장수 상표
② 창업 및 성장과정
③ 품질과 식품위생 분야에서 최고 수준의 식품회사 구축
④ 국제적 식품 기업으로 도약
2) 경영이념
2. 비전
1) 전통
2) 먹거리
3) 음식문화
3. CEO
4. 사업영역
1) 장류사업분야
2) 조미식품분야
3) 가공식품분야
4) 소스사업분야
Ⅱ. 본론
1. 샘표의 인사활동
1) 인적자원계획의 수립
① 직무기술서와 직무명세서
② 인적자원의 계획 수립 - 2010년 기준
2) 모집 및 선발 방법
① 모집 시기
② 모집방법
③ 선발활동
(1) 샘표의 인재상
(2) 이에 대한 구체적인 내용은 다음과 같다.
3) 종업원 훈련 방법
① 직무현장 교육훈련 - 코치 방법
② 직무현장 외 교육훈련
③ 경영자 계층별 교육훈련
4) 종업원의 경력 개발 방법
5) 업적 평가 방법
6) 보상체계
① 임금
(1) 직무급을 바탕으로 기본급의 설정
(2) 그 외 개인 및 부서별 초과근무량에 따라 추가 수당이 지급
(3) 실제 샘표회사의 직원 연봉
③ 복리후생
(1) 샘표의 기업문화를 반영한 다양한 복리후생제도의 시행
(2) 맞춤형 행복충전소
(3) 즐거운 대화
7) 이직관리 system
8) 샘표 입사에 성공하기 위한 Tip
(1) 이력서 작성 요령
(2) 자기소개서 작성 요령
2. 생산 활동
1) 수요예측
2) 샘표식품의 제품 설계
3) 샘표식품의 주요 공장의 입지 및 공장별 특징
4) 샘표식품의 공장 내부의 시설 배치 형태
5) 샘표식품의 운영활동
6) 샘표식품의 식품 품질 검사
3. 마케팅활동
1) 마케팅 환경 분석 (샘표의 SWOT분석)
2) 시장세분화 및 표적시장
3) 마케팅 믹스
4. 재무활동
5. 샘표의 사회공헌 활동 - 사회적 기업으로서의 가치 실현
1) 고객에 대한 봉사
2) 문화에 대한 봉사
3) 사회에 대한 봉사
4) 환경에 대한 봉사
Ⅲ. 결론
1. 샘표의 과제 - 샘표의 인사 및 마케팅 활동을 중심으로
1) 생산부문의 과제
2) 인사부문의 과제
3) 마케팅부문의 과제
4) 재무 부문의 과제
2. 샘표의 발전방향
60여년 축적된 기술력과 샘표의 전문 연구진이 세계인들의 입맛에 맞는 소스 사업분야를 개척하고 있다. ‘fontana'란 개별 브랜드로 선보인 소스, 드레싱류 제품들은 변화하는 신세계 주부들의 취향에 부합하는 프리미엄 제품들로 우리 맛의 수준을 높이고 있다.
Ⅱ. 본론
1. 샘표의 인사활동
1) 인적자원계획의 수립
① 직무기술서와 직무명세서
② 인적자원의 계획 수립 - 2010년 기준
- 적정인원계획 : 샘표에서는 전문기술을 가진 인적자원이 얼마나 필요할 것인가 회의를 통해 논의하고 신입 사원을 30명 채용할 것으로 계획하고 있다.
- 인원수급계획 : 샘표에서는 세부 조직 별로 현재 종업원과 필요한 종업원간의 수급불균형을 맞추기 위해 매년 인원수급 계획을 하고 있다. 채용할 30명의 신입사원 중 영업 및 마케팅 사원 10명 이내, 재무팀 사원 5명 이내, 홍보팀 사원 5명 이내, 연구개발팀 사원은 10명 이내로 선발할 계획이다. 올해의 경우 샘표는 전략기획팀, 인사팀을 포함한 경영지원팀 인원은 선발하지 않을 계획이다.
- 구인 및 해고계획 : (채용인원) 매년 20명씩 신입사원을 채용하였으나 작년부터 채용인원을 50% 늘려서 30명씩 채용하고 있다.
- 인적자원 개발 계획 : 매년 샘표 연수원에서 종업원들의 직무 역량을 계발하기 위해 교육하고 있으며, 종업원들이 외국어 및 직무관련 자격증을 취득할 수 있도록 사이버 연수원을 통해 무료 교육을 실시하고 있다.
