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레포트 > 경제경영계열

[경영분석] 스타벅스의 경영전략과 경영분석

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레포트 > 경제경영계열
2004.09.17
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소개글

[경영분석] 스타벅스의 경영전략과 경영분석에 대한 자료입니다.

I. 서론
1. 선정동기3
2. 커피 시장의 현황4

Ⅱ. STARBUCKS 소개
1. STARBUCKS 개요10
2. STARBUCKS COFFEE KOREA 경영이념과 경영방침11
3. STARBUCKS COFFEE KOREA 재무제표13
4. STARBUCKS COFFEE KOREA 연혁14

Ⅲ.스타벅스 경영 전략
1. 5P (4P+PEOPLE)15
2. 마케팅전략25

Ⅳ.경쟁사 분석
Coffee Bean Korea35
카페 네스카페37
로즈버드39

Ⅴ.소비자 분석40

Ⅵ. STP분석44

Ⅶ. SWOT분석46

※INTERVIEW47

Ⅷ.결론
1. 대안의 제시 및 평가49
2. 대안의 선택50
3. 앞으로의 발전방향 제시51
4. 보도자료52

본문내용

I. 서론
1. 선정동기
"1999년 국내에 처음 진출하여 불과 4년 만에 점포 수 75개, 매년 30~40%의 성장률을 보이고 있는 스타벅스!"
"2003년 세계 100대 브랜드 93위 (전년 대비32%성장브랜드 가치 성장률 1위)
“전세계에 7200여개 매장을 갖고 있는 세계 1위의 프리미엄 커피전문점"

▽ 급성장하는 브랜드〓인터브랜드는 작년 한 해 동안 세계인들의 생활에 가장 큰 영향을
준 브랜드를 온라인 투표를 통해 선정, 지난달 초 발표했다.
1위는 컴퓨터 회사인 애플이었고 이어 폴크스바겐 노키아, 구글닷컴, 앱설룻, 스타벅스,
나이키, BMW, 소니, 코카콜라, 버진, CNN, 마이크로소프트 등의 순이었다.

▽ 미국의 경제주간지 비즈니스 위크는 8월6일자 커버스토리에서 1위 코카콜라, 2위 마이크로 소프트, 3위 IBM, 4위 제네럴 일렉트릭(GE), 5위 노키아를 포함한 상표가치 10억 달러 이상의 세계 1백대 상표를 선정, 공개했다. 한국 국적의 상표로서는 유일하게 1백대 상표에 포함된 삼성(42위)은 지난해 상표가치가 52억2천만 달러였으나, 올해에는 63억7천만 달러로 22%나 상승했다. 1백대 글로벌 상표 중 가치 신장률이 삼성에 비해 높게 나타난 것은 미국의 스타벅스(88위) 한 개 기업 밖에 없으며 이 커피 전문매장 체인은 상표가치가 지난해의 13억3천만 달러에서 올해에는 17억6천만 달러로 32%로 높아졌다.

▽ 스타벅스가 음식료담배 부문에서 월마트 코카콜라 필립모리스를 앞질렀다.
미 격주간 경제지 포브스 최근호(4월15일자)는 전 세계 24개 업종, 총 400개 우수 기업을 대상으로 최고 우수 기업을 이같이 선정했다고 보도했다. 음식료 담배 부문에서 스타벅스의 선정은 이례적인 결과. 코카콜라 월마트 필립모리스 등 쟁쟁한 업체들이 버티고 있는 이 업종에서 스타벅스는 불과 5년 만에 미국을 제외하고 전 세계 26개국에 1091개 점포를 거느린 글로벌 업체로 성장했다. 미국에서는 지난해만 3780개 점포를 새로 개점했다. 지난해 매출도 18% 늘었고 순익은 90% 성장하는 등 질적인 성장도 이룩했다.
여기에서 다른 회사들은 여러번 들어보았으나, ‘일개 커피 전문 체인점인 스타벅스가 이 정도의 브랜드 파워를 지니고 있을까?‘ 라는 의구심이 들었다. 조사를 하게 되면서 스타벅스란 기업은 우리가 전에 알고있었던, 커피 전문점의 개념을 완전히 바꾸어 놓은 기업이다. 스타벅스가 들어오기 전에는 우리나라의 커피문화를 보면 6070년대 다방, 8090년대 커피숍, 그리고 단순한 자판기 커피로 인식되었다. 이전에도 스타벅스와 유사한 체인점들의 커피숍은 있었으나, 규모가 영세하고, 주로 커피이외에 다른 품목 파르페, 밀크쉐이크, 홍차, 술 등을 판매하고, 심지어 식사까지 제공하였다. 그러나 스타벅스가 들어오면서 우리나라에 새로운 커피문화를 가져왔다. 다양한 종류의 커피와 아늑한 분위기, 그리고 지나다니면서도 마실 수 있는 일명 ‘테이크 아웃 커피’의 개념을 도입하게 되었다. 우리는 자판기커피를 마시면서 만약 자판기 커피의 값이 100원에서 200이 된다면 비싸다고 하며 불평을 할 것이다. 그러나 한편으로 4000원대의 비싼 가격을 지불하면서 스타벅스의 커피를 마시는 것은 조금도 아까워하지 않는다. 우리들은 스타벅스의 제품과

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