분야
hwpⅠ. 서론
1. 문제제기
2. 연구목적
3. 연구방법과 연구범위
(1) 연구방법
(2) 연구범위
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
1. 호텔의 이론적 배경
(1) 호텔의 개념
(2) 호텔의 특성
(3) 호텔의 분류
(4) 호텔의 상품
2. 크루즈의 이론적 배경
(1) 크루즈의 개념
(2) 크루즈의 특성
(3) 크루즈의 분류
(4) 크루즈의 상품
Ⅲ. 연구대상의 현황과 발전과정
1. 호텔 현황과 발전과정
2. 해외 크루즈 산업 현황과 발전과정
(1) 북미 크루즈 산업
(2) 유럽 크루즈 산업
(3) 아시아 크루즈 산업
3. 국내 크루즈 산업 현황과 발전과정
Ⅳ. 국내 크루즈 산업 활성화 방안
Ⅴ. 결론
크루즈 상품의 구성은 일반적으로 선박, 선상서비스, 선상프로그램, 상륙서비스 등으로 구성되어 있고 이러한 다양한 관련 상품들이 종합되어야 비로써 전체적인 상품의 가치를 유지한다.
구분
항목
세부항목
비고
선박
선박규모와 선령
대형, 최신형
선박의 아름다운 외형
브랜드 이미지
회사 이미지, 역사
예약 시스템
신용, 예약과 해약, 시설의 사전인지
선상서비스
시설서비스
다양한 시설
승무원의 전문성
인적서비스
승무원의 헌신도, 전문성
선상프로그램
내부서비스
다양한 선택권의 부여, 승무원의 전문성
다양한 공연, 유명 연예인, 스포츠 스타
외부서비스
공연자의 인지도, 스타성
기항지
항구
항구의 미관, 전용접안시설
아름다운 항구, 유명 관광지, 출입국 수속의 신속성
관광지
관광지의 명성, 만족도
출입국수속
수속의 신속성과 간편성
Ⅲ. 연구대상의 현황과 발전과정
1. 호텔 산업 현황과 발전과정
우리나라 호텔은 그 특이할 만한 발전과정은 찾아보기 힘들다.
1888년 인천에 대불호텔이라는 근대식 호텔이 들어선 후로 해방 전까지 주로 일본인들을 위해 도심지와 역사주변에 호텔이 세워져 명맥을 유지해 왔다. 하지만 그나마 건립되었던 몇몇 호텔은 전쟁의 포화 속에 사라지고, 그 이후 1958~1960년 사이에 국제 관광사업 진흥책의 일환으로 지방에 관광호텔들을 신축 또는 개축하여 우리나라 호텔산업의 기틀을 다졌다.
그 후 1961년 조선호텔이 새롭게 단장되고, 1965년 한일 국교정상화의 기틀이 이루어
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