[유전자조합식품] 유전자조합식품에 관한 환경이슈

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레포트 > 사회계열
2004.10.19
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(논문)유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리

[생명과 환경] 황우석교수가 수행한 인간배아복제연구가 담고 있는 사회적, 윤리적 문제에 대해 서술하시오

생명공학에 대한 생명신학적 비판--유전자조작 식품의 문제를 중심으로

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소개글

[유전자조합식품] 유전자조합식품에 관한 환경이슈에 대한 자료입니다.

1. 서론
-들어가면서..
- 1) 유전자조합식품의 정의
2) 유전자조합식품의 개발현황
3) 유전자조합식품의 안전성과 문제점
4) 안전성의 논의 연보

2. 본론
- 1) 풀무원 콩두부 유전자조작의혹 사례
2) 유전자조합식품의 국내관리현황
3) 유전자조합식품의 국외관리현황
- 생명공학안전성의정서 개요
- 국제기관
- 외국
4) 환경이슈로서 바라본 유전자조합식품의 안전성과
생명공학기술의 지적재산권의 대립
5) 유전자조합식품 관리의 개선점

3. 결론
- 정리

본문내용

1. 서론
-들어가면서..
세계인구는 끊임없이 증가하여 UN의 세계인구 예측에 따르면 1997년에 60억에 이르렀고 2000년에는 62억, 2070년에는 100억에 이를 것으로 추정된다. 인구증가에 따른 식량수요는 계속 증가하여 식량증산을 위한 경지 면적의 확대, 화학비료와 농약의 사용, 다수확 품종의 개발 등을 이용해 왔다. 그러나 한정된 농지면적, 비료와 농약의 안전성, 높은 영농비용 등으로 이러한 방법에 의한 식량증산에는 한계를 보이게 되었다. 그 외에도 현대사회가 공업사회로의 전환, 이로 인한 지구환경의 오염과 생태계의 교란과 파괴 등도 식량자원의 위기의 요인이다. 이에 새로운 영농방법과 품종을 효율적으로 개발하기 위하여, 그리고 대량생산을 위하여 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다. 이러한 유전자재조합기술은 기술적으로나 이론적으로는 이상적인 식량문제해결의 실마리가 되었으나 올바른 정보가 적고, 인체실험이 어렵다는 것에 따른 불안감으로 그 논란은 계속되고 있다. 이러한 논란이 거듭되는 가운데 법률에서는 어떻게 유전자조합식품을 보고 있는지를 알아보고 또한 국민들이 건강하게 살 권리를 보장하고 있는 법률이 우리의 안전성을 얼마나 지켜주고 있는지, 그리고 그 구체적인 사례에 대하여 알아보겠다.

- 1) 유전자조합식품의 정의
➀ 유전자조합식품(GMO)이란?
유전자재조합기술인 GMO(Genetically Modified Organism)는 1970년대에 들어서면서 급속도로 발전하기 시작한 기술로, 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. 유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농․축․수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말한다. 유전자재조합 식품은 유전자조작 식품이나 유전자변형 식품, 유전자변형생물체 등으로 불리고 있다.
유전자조합식품은 질병에 강하고 소출량이 많아 식량난을 해소할 수 있다는 장점이 있으나 유전자조합식품을 장기간 섭취할 경우에도 인간에 무해하다는 점이 분명하게 검증된 바가 없으며, 유전자조합품종으로 인해 생태계가 교란되는 등 환경재앙이 발생할 수도 있다는 위험성을 안고 있다.
➁ 유전자조합기술의 특징
종래의 품종개량 기술은 각각 원하는 특성을 지닌 유사한 종들을 교배하여 생성된 잡종 중 목적하는 품종만을 찾아내는 것으로, 한 품종을 개발하기 위해서는 많은 시행착오와 시간이 소요된다. 그러나 유전자조합기술은 원하는 특성을 지닌 유전자를 다른 생물체에 직접 삽입함으로써 목적하는 품종만을 얻을 수 있어, 품종개량의 폭이 넓은 것이 특징이다. 즉, 다양한 유전자를 직접 도입하여 목적한 새로운 작물을 생산할 수 있으며, 종래의 품종개량에 비하여 그 소요시간이 짧다.

참고문헌

푸드 발전소 푸스닥
네이버
http://bric.postech.ac.kr/issue/gmo.html
http://www.cjfoodsafety.co.kr/contents/library/gmo/GMOsafeyanalysis.htm

#유전자조작식품 생명윤리 생명공학 gmo

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