분야
hwpⅠ. 서론
1.CJ연혁
2.CJ주제품
Ⅱ. 외적환경요인
1.경제적 요인
2.사회문화적요인
3.경쟁사 요인
Ⅲ내적환경요인
Ⅳ현재의 전략 과 앞으로의 전략
Ⅴ.출처
많은 경제적 요인이 있지만 특히, 식품 유통에 대한 구조가 크게 바뀌고 있어서 이에 대해서 자세히 조사해 보았다. 식품유통구조가 현재 어떠하며 앞으로 어떻게 변화할 것인지에 대한 기사와 관련자료들을 첨부하였다.
기사1.우리나라 식(食)산업의 현 주소와 미래
농축수산업은 더 이상 단순한 1차 산업이 아니다. 식산업의 전초기지이고 2·3차산업을 생성하는 부가가치의 핵심을 이루는 성장형 미래산업이다. 소수의 식량대국이 세계 식량수요 증가를 책임지는 구조에서 식량산업의 중요성은 계속 확대될 전망이다.
삼성증권 전종규 책임연구위원이 지난 4일 발표한 ‘식(食)의 전쟁 1차 산업이 미래다’ 연구보고서를 통해 현재 우리나라 식(食)산업의 현 주소와 미래를 조명했다.
유통산업, 메이저기업 의존도 높다
농수산물 유통산업은 크게 도매유통과 식품유통으로 구분한다. 도매유통은 글로벌 메이저 업체가 독점 구조를 갖췄다. 이른바 ‘ABCD’ 복합체로 불리는 4대 회사가 국제 곡물시장의 75% 이상을 장악했다. 곡물의 국제 거래는 생산부터 최종 소비까지 생산자→중간수집상→수출업체→수입업체의 4단계로 이뤄지는데 곡물 메이저는 중간수집상에서 수출까지 지배하고 있다.
한국의 식량 수입도 편중된 구조로 특정국가와 곡물 메이저에 대한 의존도가 높다. 주요 수입곡물인 옥수수, 밀, 대두는 대부분 미국, 중국, 호주, 브라질, 아르헨티나, 캐나다에서 수입하며 전체 곡물 수입물량의 72.9%는 외국계 회사가 맡고 있다. OECD 국가 중 농산물자립도가 낮은 수준인 한국으로서는 국제 가격변동에 대한 대응능력이 떨어진다. 옥수수만 해도 미국(49.1%), 중국(41.6%), 브라질(4.8%), 아르헨티나(3%) 4개국이 98.5%를 차지하고 있다.
우리나라의 농수산물 유통환경과 소비구조는 변하고 있다. 인구구조 변화와 소득수준향상에 의한 구조적인 변화다. 식품유통환경의 변화는 세 가지로 정리된다.
첫째, 주식 및 곡류 소비는 감소하고 축수산물, 채소류의 소비가 증가한다. 국민 1인당 쌀 소비량은 지난 40년 동안 연간 1.5%감소한 반면에 육류(3.9%), 과일류 (4.5%), 채소류(2.2%)는 꾸준히 증가했다.
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PB상품, 가격혁명인가 제조업 예속인가 가격혁명 이끄는 PB브랜드
2007년 11월 06일 (화) 박전걸 기자
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•국가식품시스템 통해 식품발전 이룰 것
국가식품시스템의 미래 비전 권재한 농림수삭식품부 식품산업정책과 과정
월간식품산업 2011년 9월호 p.96~p.99
•식품업계에 온라인 판촉바람불어 월간 식품산업 2010년 6월호 p.95
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• http://www.ottogi.co.kr/ 오뚜기소개->(주)오뚜기 요약 재무제표
•팍스넷 증권포털 http://paxnet.moneta.co.kr/ ->상단 가운데 검색창 ->오뚜기
•브랜드 가치평가회사인 브랜드스톡(www.brandstock.co.kr ) 에서 평가하는
브랜드평가순위.2011. 11. 10일 기준 *BSTI 브랜드스톡에서 평가하는 브랜드가치평가모델
•pos data 기준
•http://finance.naver.com/ 네이버금융->각 기업명으로 검색창에 검색
•CJ제일제당 - 2년 만에 베이징 두부시장 점유율 70% 달성
경향신문 경제 입력 : 2011-11-28 18:48:46
•CJ `비비고` 글로벌통합 한식브랜드로 육성
이데일리 이승현 기자 2011.11.10 10:45
•'불안심리' 먹고 뛰는 식품값 반값 열풍 속, 프리미엄 전쟁 벌이는 식품업계
머니위크 문혜원 기자 |입력 : 2011.11.26 09:23
•가로수길 `CJ 복합공간` 잇따라 오픈 쌍림동 이어 가로수길
디지털시대 경제신문 디지털 타임스 심화영 기자 2011-11-15 20:26
[2011년 11월 16일자 13면 기사]
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