[호텔경영]21세기시대호텔경영의발전방안

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소개글
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목차
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▣ 서론

1. 연구의 배경 및 목적
2. 연구방법
▣ 21세기 시대의 호텔산업 7대 조류

1. 불확실성에 대응한 호텔경영 변신
2. 호텔산업의 기술 혁신(Technology innovation) 변화
3. 생태적 환경변화에 따른 호텔산업
4. 호텔고객의 변화
5. 호텔산업의 글로벌(Global)화
6. 호텔산업의 소프트웨어화
7. 중저가(Budget)호텔의 출현
▣ 21세기 시대의 호텔경영

1. 호텔영업시스템의 변화
2. 고객 및 지역특수성을 고려한 경영
3. 고정비용 절감 비용
4. 아웃소싱을 통한 호텔경쟁력 강화
5. 호텔 지식경영
6. 호텔 구성원의 능력 변화
7. 호텔 핵심 및 조직역량의 극대화
▣ 21세기 시대의 호텔마케팅

1. 호텔 인터넷마케팅
2. 제휴 마케팅
3. 신 유통 마케팅
4. 스피드와 시장분할 마케팅
▣ 결론

본문내용
이상에서 호텔산업은 여러 측면에서 항상 새로운 변화를 겪고 있으며 이러한 변화들은 호텔산업의 직접적, 혹은 간접적으로 많은 영향을 미치고 있다. 따라서 현시점의 문제를 정확히 파악하여 이를 바탕으로 미래에 대한 올바른 예측, 계획, 그리고 경영전략이 요구되고 있는 것이다.
21세기의 호텔산업은 크게 환경적인 지배에 따른 컴퓨터 관련의 기술적 측면과 M&A 및 제휴에 따른 호텔산업체의 구조적 변화를 예상할 수 있다.
또한 규모의 경제실현과 전문인력에 대한 투자로 전문성확보, 무한경쟁환경에서의 대각선통합의 실현을 통한 경쟁력 확보, 호텔마케팅, 기술개발에 의한 호텔운영의 변화 및 서비스상품의 다양화 등 호텔기업의 경영 대응능력으로 볼 수 있다.
새로운 천년을 뜻하는 밀레니엄시대는 정의, 행복과 번영의 황금시대로서 유토피아를 의미한다.
이러한 흐름에 따라 밀레니엄을 향한 경영혁신이 기업을 살리고 일류기업이 될 수 있으므로 호텔기업에서도 이를 새로운 경영전략의 축으로 삼아야 할 것이다