소개글
GMO 식품의 안전성 논란 고찰에 대한 자료입니다.
목차
1. GMO의 정의
2. GMO의 역사
3. GMO의 현황
4. GMO의 심사
5. GMO에 대한 의견
6. GMO의 사례
7. Q&A . 참고문헌
본문내용
1. 유전자조작식품의 정의
유전자 조작을 통해 만들어진 생명체
“GMO”
농산물 + 유전자 조작 -> 유전자 조작 농산물
유전자 조작 농산물 + 유전자 조작 ->유전자 조작 식품
2. 유전자조작식품의 역사
세계 인구 증가 및 세계 식량 수요 증가
농지 면적 한정
소비자의 식품기호에 대한 욕구 증가
↓
식량자원의 품종개량에 대한
필요성과 중요성 증가
중략
4. 유전자조작식품의 심사
♣안전성 승인
☞식품의약품안전청
♣안전성 평가자
☞유전자재조합식품안전성
평가자료 심사위원회
♣ 평가 내용
☞독성, 알레르기, 영양 등
♣ 관련 법규
☞유전자재조합식품의 안전
성평가 심사등에 관한 규정