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소개글
[아동영양학] 초등학생의 식습관 관련 논문 연구에 대한 자료입니다.
목차
Ⅰ. 논문 선정 이유
Ⅱ. 서론
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 연구 결과 및 고찰
Ⅴ. 요약 및 결론
Ⅵ. 의의 및 한계점
본문내용
Ⅰ. 논문 선정 이유
‘식사 하셨어요?’라는 말은 우리나라 사람들이 유독 많이 하는 인사 중에 하나이다. 우리나라는 전통적으로 하루 세 끼 때 맞춰 밥 먹기를 중요시 했고, 따라서 식사 하셨냐는 인사는 반가움의 표시뿐 만 아니라 상대방의 안부와 건강을 생각하는 마음에서 비롯된 것이다. 그러나 빠른 경제적 성장과 함께 급격한 생활양식의 변화는 현대인의 불규칙한 식습관과 불균형한 영양섭취를 초래하는 결과를 낳았다.
우리는 현대 사회의 다양한 식생활 문제 중 올바른 식습관과 균형 잡힌 영양 섭취의 기본이 되는 아침 식사에 주목하게 되었다. 특히, 아동기의 아침 식사는 아동의 발달을 비롯해 성인이 되어 건강한 식생활을 유지하는 초석이 된다. 따라서 올바른 식습관을 유도하기 위한 영양교육프로그램을 실시하기 전, 현재 아동들의 아침 결식 현황을 파악하고 식습관과의 상관관계를 밝혀 그 필요성을 밝히고자 한다.