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[생명과학] 소의 종류와 신체적 특징, 종교와 전통

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레포트 > 자연계열
2012.09.05
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[생명과학] 소의 종류와 신체적 특징, 종교와 전통

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소개글

[생명과학] 소의 종류와 신체적 특징, 종교와 전통에 대한 자료입니다.

Ⅰ. 소의 생물학적 위치
Ⅱ. 소의 기원과 가축화
1. 소의 가축화 배경
2. 소의 가축화 과정
Ⅲ. 지역별 소의 특징
1. 유럽의 소
2. 아시아의 소
3. 한국의 소 -한우의 정의
-한우의 기원과 사육
Ⅳ. 소의 주요 소화기관
1. 소화기관의 형태
2. 입
3. 식도
4. 위 -반추위
-제3위
-제4위
Ⅴ. 소의 영양소의 종류와 대사과정
1. 탄수화물
2. 단백질
3. 지질
4. 비타민
Ⅵ. 영양소의 소화와 대사
1. 침의 분비와 기능
2. 반추위 미생물의 중요성
3. 반추위 미생물의 종류 -박테리아
-프로토조아
-곰팡이
4. 반추위 내 미생물 분포 및 성장에 영향을 미치는 요인
Ⅶ. 소의 산육특성
1. 소의 발육
2. 체조직의 변화
Ⅷ. 소의 부위별 특징
Ⅸ. 소와 종교, 전통
1. 인도 -힌두교의 역사
-나라적 배경
2. 스페인 -역사
-잘못된 진실
Ⅹ.출처

본문내용

Ⅰ. 소의 생물학적 위치

계 : 동물계
문 : 척삭동물문
강 : 포유강
목 : 소목
과 : 소과
속 : 소속
종 : 소
학명 - Bos taurus Linnaeus

Ⅱ. 소의 기원과 가축화

1. 소의 가축화 배경
소는 가축 중에서도 특수한 지위를 차지하고 있다. 그것은 소유자로부터 숭배, 사랑, 경외를 받았다는 점이다. 소에 대한 이와 같은 특별한 취급은 원시적인 소의 숭배정신으로부터 오는 것으로, 그 시작은 힘을 과시하던 야생우를 도살하는 행위로 사람이 동물을 신성시하는 정신을 불러일으켜, 서로 투쟁을 줄이는 효과가 되었다. 이와 같은 많은 의식에 있어서, 소는 명예 있는 특별한 지위가 주어지게 되었다. 지금도 여전히 세계 여러 지역에서 다양한 의식을 통해 소가 특별한 취급을 받는 모습을 볼 수 있다.
힌두에서는 소가 신성시되어, 죽여서도 안되고 먹어서도 안된다. 동인도의 구릉지대와 그 인근에서 살고 있는 사람들은 생식하고 있는 다양한 소를 신격화해, 신적으로 존경하고 있다.
한편, 농경문화가 발전하는 과정에서 음력이라는 개념이 생기기 시작했다. 달이 작아지는 것은 병적인 것으로 원기를 넣어 다시 만월의 달로 돌아가는 성과를 높이기 위해 초승달 모양의 뿔을 지닌 원우가 희생물이 되었다. 동아프리카에서는 소를 가진 주인의 신망은 소유하고 있는 소의 두수로 결정되듯 그들의 경제적인 가치만은 아니었다. 스위스의 어느 동네에선 꽃으로 장식된 소가 의식을 거행하는 데 중요하게 이용되었다. 초기 크레타섬에서는 수소의 활약이 강건함을 보이는 상징이었다. 남유럽, 특히 스페인에서의 수소는 투기장의 대중 앞에서 신에게 드리는 제물이 되었다.
이와 같이 일반적으로는 세계의 여러 장소에서 소는 사람에게 매우 중요한 가축이다.

참고문헌

참고문헌

- 천진기, 『근면·우직·유유자적의 소』, 국립민속박물관, 2008, p95~102,
- 김광언, 『동아시아의 놀이』, 민속원, 2004, p32~38
- J.C.블록, 『인간과 가축의 역사』, 새날, 1996, p.115~129
- 한국동물자원과학회 한우연구회, 『한우컨설팅지침서』, 한우자조금관리위원회, 2009,
p.3~11, 75~105, 389~391- 임동권, 『한국세시풍속연구』, 집문당, 1985, p23~28

인터넷 자료

http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%86%8C
http://science.howstuffworks.com/environmental/life/zoology/mammals/methane-cow.htm
http://www.aipl.arsusda.gov/kc/cowfacts.html
http://www.hanwooboard.or.kr/bin/exsystem/opennotice/view.php?noticeIdx=1590
http://100.naver.com/100.nhn?docid=93577
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001064350
http://www.elrst.com/tag/cow-manure/
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=795033
http://en.wikipedia.org/wiki/Cow
http://manhattaninfidel.com/2009/11/03/government-takes-steps-to-end-cow-menace/
http://100.nate.com/dicsearch/pentry.html?s=K&i=299509&v=43

#가축화 #반추위 #가축 #미생물 #생물학적 #소

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