분야
hwpⅡ. 축산(축산업)과 유기축산
Ⅲ. 축산(축산업)과 축산인
Ⅳ. 축산(축산업)과 축산업 현황
1. 축산업의 상황
2. 가축 사육현황
3. 소비현황
Ⅴ. 축산(축산업)과 축산식품
1. 병원성 미생물
2. 유해물질 잔류
Ⅵ. 축산(축산업)과 축산부산물
Ⅶ. 축산(축산업)과 축산폐기물
1. 농업폐기물의 정의 : 농업활동에 수반하여 발생되는 폐기물
2. 가축분뇨의 농용지이용
3. 가축분뇨 처리․이용법의 현황
1) 건조처리
2) 퇴비화처리
3) 액상퇴비화 처리(슬러리 처리)
Ⅷ. 축산(축산업)과 축산분뇨
Ⅸ. 축산(축산업)과 축산정책과제
Ⅹ. 결론
참고문헌
축산물의 수입개방이 점차 확대되고 있다. 이에 따라 축산업의 불안심리가 높아지고 있으며 여기에 축산분뇨에 의한 환경오염이 사회문제로 대두됨으로써 축산업을 포기하는 농가도 많아지고 있는 실정이다. 이와 같은 상황하에서 경쟁력을 갖추고 분뇨의 처리를 완벽하게 하기 위해서는 축산업이 전업화, 기업화, 규모의 대형화, 집단화되는 것은 필연적이다. 그러나 환경오염의 방지를 위한 축산분뇨처리는 시설투자가 과다하게 소요될 뿐 아니라 활용에 있어서도 적지 않은 비용이 발생되는 문제점을 안고 있다. 과거 축산업을 부업형태로 영위하던 시대의 가축배설물은 유기질 비료로써 농지환원물질이라는 중요한 자원으로 확보하고 활용하였던 것이기 때문에 환경오염은 추호의 의식조차 할 수 없었다. 그러나 80년대에 들어서면서 국민소득이 급성장함에 따라 국민보건위생의 우선적인 통념과 국민생활의 안정화 추세에 때를 같이하여 축산업이 환경오염의 주범으로 인식되어 지고 있다.
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Ⅱ. 축산(축산업)과 유기축산
약 9년간 논의되어 왔던 「Codex유기식품규격」이 캐나다 오타와에서 개최된 제28차 Codex 식품분과위원회에서 최종 확정됨에 따라 그 동안의 쟁점사항이었던 GMO문제, 가공품중 유기농산물 원료비율 문제, Factory farming 퇴비문제를 포함한 축산부문 규격 등이 완전 합의되어 유기식품에 대한 국제기준으로서의 기본골격을 갖추게 되었다. 세계 각국은 Codex유기식품규격 발효와 더불어 이와 정합성을 이루는 유기농법 기본규약(또는 기준)을 제정할 것으로 예상된다.
ⅱ. 강호윤(1996), 축산부산물을 퇴비로 사용하자, 전국농업기술자협회
ⅲ. 손정익(1993), 축산폐기물처리 및 자원화, 한국생물환경조절학회
ⅳ. 이흥철(2011), 안전 먹을거리 생산을 위한 축산인의 자세, 대한양계협회
ⅴ. 축산식품규격기준연구회 외 2명(2009), 축산식품산업발전 토론회, 국립수의과학검역원
ⅵ. 한국유기축산연구회 공동 외 1명(2007), 친환경 유기축산 발전을 위한 심포지엄, 농촌진흥청
