소개글
노봉방의 항산화 작용에 대한 연구에 대한 자료입니다.
목차
Summary
연구배경 및 목적
in vitro assay
in vivo assay
Result
Reference
본문내용
연구 배경 및 목적
Propolis를 이용한 연구보고는 많지만, 노봉방 자체로 실험한 결과가 없어 연구를 하게 되었다.
이 논문에서는 지리산에서 채취한 노봉방을 이용하여 항산화 효능을 실험 하였고 이에 유의적인 결과를 얻게 되었다.
차후에는 산지별 노봉방 효능에 대한 연구가 진행되어야 할 것이다.
in vivo test
실험동물 : 8주령 (35 g) ICR mouse
Group (4 group, 각 6 마리)
- Normal ; none
- Control ; acetaminophen 500 mg/kg B.W
- Test 1 ; acetaminophen 500 mg/kg B.W
sample 500 mg/kg B.W/day (5일간)
- Test 2 ; acetaminophen 500 mg/kg B.W
Ascorbic acid 500 mg/kg B.W/day (5일간)
→ 실험 동물의 간(肝)을 적출하여 효소원으로 사용
참고문헌
Blois, M. S., Antioxidant determination by the use of a stable free radical. Nature, 1969;4617:1198
→ DPPH assay
Gray, J. I., Inhibition of N-nitrosoamine formation in madel food system. J. Foo. Sci. 1995;40:981
→ Nitrate Reductase method
Decker, L. A. Worthington enzyme Manual ; Catalase. Worthington Biochemical Co. 1977;63-64
→ Catalase method
McCord, J. M., Superoxide dismutate, An enzymatic function for erythrocuprein (hemocuperin). J. Biol. Chem. 1967;44:6049-6055
→ SOD method