[방통대 가정학과 4학년 지역사회영양학 A형] 최근 우리나라에서 노령인구 증가와 저 출산이 큰 사회문제로 되고 있다 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여 상세히 조사하시오

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    [방통대 가정학과 4학년 지역사회영양학 A형] 최근 우리나라에서 노령인구 증가와 저 출산이 큰 사회문제로 되고 있다 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여 상세히 조사하시오에 대한 자료입니다.
    목차
    Ⅰ. 서론

    Ⅱ. 본론
    1. 노령인구 증가와 저 출산으로 인한 인구변화
    2. 인구변화에 따른 질병 양상 변화
    1) 국민 체위의 변화
    2) 질병 양상의 변화
    3. 식생활의 변화실태 및 문제점
    1) 식생활 형태변화
    (1) 한국 전통음식의 섭취감소
    (2) 주식의 변화
    (3) 식생활의 서구화와 음식의 다양성
    2) 식생활 변화에 따른 문제점
    (1) 지방 단백질 섭취 증가
    (2) 잘못된 식생활로 인한 질병
    (3) 잘못된 식습관과 영양불균형
    4. 건강한 식생활 유지 방안
    1) 충분히 씹어 먹기
    2) 곡채식 중심의 식단
    3) 자연식 섭취
    4) 발효식품 섭취
    5) 규칙적이고 싱거운 식사
    5. 출산 장려정책
    1) 보육시설의 확충
    2) 자녀 교육비와 노령인구 복지비의 확충
    3) 출산휴가에 대한 사회문화적 토대 마련
    4) 출산보조금의 지원
    5) 사회적 차원에서의 교육비 분담

    Ⅲ. 결론
    - 우리나라 사람을 위한 식생활 목표와 지침



    본문내용
    Ⅱ. 본론

    1. 노령인구 증가와 저 출산으로 인한 인구변화
    인구 구조는 인구의 성과 연령별 인구 분포를 의미한다. 인구를 연령에 따라 크게 유년인구(0~14세), 생산인구(15~64세), 노년인구(65세 이상)로 구분하여 인구의 연령 구조를 측정하기도 한다. 예를 들어 65세 이상 노인인구 비율이 10% 이상이면 고령 인구, 5% 미만이면 젊은 인구로 나타내기도 한다. 65세 이상 인구를 15세 미만 인구와 대비시킨 노령화 지수나 생산인구를 유년인구 및 노년인구와 대비시킨 부양비는 인구 구조를 나타내는 가장 대표적인 지표이다. 현재 우리나라는 저출산과 고령화 문제가 중요하게 부각되고 있다. 지난 1960년 우리나라의 합계출산율은 6.0명으로 여성 한 명이 평생 6명의 아동을 출산하였으나, 경제ㆍ사회 및 제도 등의 영향으로 출산 수준은 지속적으로 감소하여 1983년(2.08명)부터는 대체출산 수준으로 떨어지게 되었다. 이후 가속적으로 떨어진 합계출산율이 2002년(1.17명), 2010년(1.04명)으로 미국(2.01명), 영국(1.73명), 프랑스(1.88명), 일본(1.29명)보다 낮은 수준이다. 이는 전 연령층에서 출산율이 낮아진 가운데서도 여성의 초혼연령이 상승하고 경제활동이 확대됨에 따라 특히 20대에서의 출산 감소가 두드러졌다. 저출산에 영향을 미치는 요인으로는 영ㆍ유아 사망률 감소, 높은 자녀양육비, 노후부양수단으로서 자녀 가치 및 효용 감소 등과 같은 경제적인 요인들이 중요한 변수이나, 높은 피임율과 인공유산에 의한 출생성비의 불균형이 출산 수준을 낮추는 부수적인 요인으로 파악하기도 한다. 저출산과 고령화의 경제사회적인 영향을 보면 크게 출생성비 및 혼인시장의 수급 불균형, 학령인구의 감소에 따른 교육환경 변화, 노동력의 양 감소와 질 저하, 고령자 부양 문제 등이 있다. 출생성비 및 혼인시장의 수급 불균형은 유교적 전통이 강한 사회에서는 남아선호 의식이 그대로 남아 있는 가운데 출산력만 감소하여 성(性) 선별 출산이라는 결과로 결국 적령기에 결혼을 하지 못하거나, 아예 독신이 될 가망성이 높아졌으며, 외국인 신부와 결혼 등으로 인구 재생산의 사회적인 문제가 나타나고 있다.
    참고문헌
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    정해옥(2009) 식품영양학, MJ미디어
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    김관우 외 2명(2007) 고급 영양학, 효일
    김순동 외 4명(2011) 현대인과 건강식품, 학문사
    백은희(2004) 몸을 살리는 건강식품, 가림출판사
    김매자 외 2명(2009) 영양과 식사요법의 간호적용, 정문각
    한국인 영양섭취기준, 한국영양학회, 2005
    잘못된 식생활이 성인병을 만든다, 미국상원영양문제특별위원회, 형성사, 2009
    선우덕, 선진국의 고령화대책과 우리에게 주는 시사점,〔나라경제 2002년 9월호〕KID경제정보센터, 2002
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    엄동욱, 외, 고령화 저성장 시대의 기업 인적자원 관리방안, 삼성경제연구소, 2005
    한국만성질환관리협회 http://www.acdm.or.kr/
    국가 암 정보센터 http://www.cancer.go.kr/
    통계청 http://www.kostat.go.kr/
    질병관리본부 http://www.cdc.go.kr/
    하고 싶은 말
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