[아동영양학] 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성에 대해 논하시오

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레포트 > 사회계열
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소개글

[아동영양학] 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성에 대해 논하시오에 대한 자료입니다.

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론

1. 영유아의 성장과 발달 과정

2. 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성

3. 시사점

Ⅲ. 결론

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

영양의 부족과 과잉은 모두 유아의 건강한 성장에 방해요인이 된다. 영양부족의 증후는 일반적으로 나타나는 신체성장뿐만 아니라 두뇌발달, 신체능력, 노동능력, 운동발달, 인지기능, 학업성취, 행동발달, 정서발달, 가족관계, 대인관계, 사회적 기능 등의 광범위한 영역에서 해로운 영향을 미치는 것으로 보고되었다. 영양과잉은 비만을 일으킬 뿐만 아니라 정서, 사회성, 신체적 능력, 질병 감수성, 노동능력에 장애를 초래하는 것으로 알려져 있다. 또한 철분, 요오드, 비타민 A 등과 같은 미량 영양소도 성장, 인지발달, 질병 면역성 등에 영향을 미친다고 보고되었다. 따라서 본론에서는 성장과 발달 과정에서 영양이 미치는 중요성에 대해 논해 보겠다.

참고문헌

김정연(2000). 이유식과 관련된 문제. 영유아의 성장과 발달 그리고 영양.
김숙희 외(2001). 가족영양학. 신광출판사.
김정숙 외(2000). 생애주기영양학. 광문각.

하고 싶은 말

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