분야
ppt2. 식사 복장
3. 좌석 배치
4. 음식 주문시의 매너
5. 냅킨 매너
6. 사용해야 할 테이블 세팅 기물의 사용
7. 생선요리 먹는 법
8. 빵 먹는 법
9. 스테이크 먹는 법
10. 수프 먹는 법
11. 조미료 및 소스의 사용
12. 식사 속도 맞추기
13. 식사중의 대화
14. 식사중의 매너
* 수프를 먹을 때는 편한 방법으로
- 수프를 먹을 때 가슴 앞에서 바깥쪽으로 먹는 것은 미국식, 반대는 유럽식이다.
하지만 요즘은 자신이 편한 방법으로 먹는 것이 대세이다.
- 뜨거운 스프가 나왔을 때는 스푼을 이용해서 저어 식히도록 하며 입으로 후후 불어가며 식혀 먹거나 차를 마시듯 소리를 내어 먹는 것도 옳지 않다.
- 손잡이가 있으면 손으로 들고 마셔도 실례가 되지 않는다.
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- 사례관리의 이론에서 생태체계이론, 강점관점이론, 임파워먼트 관점, 사회적지지 이론, 네트워크 이론
- 사회복지조사론_각자가 관심 있어 하는 대상과 문제를 밝히고, 그 문제를 해결하기에 적합한 연구방법을 제시하시오
- 사회복지정책론_사회복지정책의 가치 갈등이 발생하는 예를 하나 들고, 그러한 가치 갈등이 발생하였을 시에 해결할 수 있는 방안에 대해서 과제를 제출하시오 수업 시에 언급한 내용외의 가치 갈등을 예를 들어 설명하시오
- 인간행동과사회환경_개인심리학자인 아들러이론의 주요 개념 (1) 열등감과 보상, (2) 우월에 대한 추구, (3) 가상의 목표, (4) 사회적 관심, (5) 생활양식, (6) 출생순위 중 4개를 선택하여 각각의 개념에 학습자 자신의 성장과정과 현재 자신의 삶에 적용하여 분석하여 설명하시오
- 비평적감상문_디카시_이렇게 읽고 쓴다
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