![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-1](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0001.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-2](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0002.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-3](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0003.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-4](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0004.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-5](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0005.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-6](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0006.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-7](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0007.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-8](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0008.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-9](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0009.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-10](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0010.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-11](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0011.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-12](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0012.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-13](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0013.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-14](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0014.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-15](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0015.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-16](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0016.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-17](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0017.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-18](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0018.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-19](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0019.gif)
![1인 샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[1 person salad buffet restaurant business plan]-20](http://images.happyhaksul.com/thumb/770/769382-0020.gif)
분야
pptx2. 기업소개
1) 기업 개요
2) Vision Map
3) 조직도 및 직무소개
4) 창업 자본구조 및 자본조달
5) 투자계획
6) 사업자 등록 절차
3. 사업분석
1) SWOT
2) 5-forces model
4. 전략개발
1) Targeting
2) Business-Strategy Diamond
3) Promotion
5. 전략 실행
1) 전략 실행 계획
2) 매출 계획
3) 기대 효과
6. 사업 시나리오
1인 가구의 증가로 인해 관련 산업에 대한 수요 급증
- 미니 가전 제품의 등장
소형가전제품의 시장 규모가 3조 6000억원(14년)으로 전년 대비 2400억 상승. 올해 3조 8000억원, 내년 4조원 규모로 성장할 것이라 예측
- 주거형태의 변화
초소형 아파트, 셰어하우스 등 새로운 주거 형식의 등장과 관련 사업의 성장
- 통계청에 따르면 2010년 말 기준으로 국내 1인 가구는 414만호(전체의 24%)로 집계되었으며, 20년에 588만호, 30년 709만호로 전망됨
1인가구층이 새로운 소비 주체로서 영향력을 행사하게 되었으며, 이러한 추세에 발맞추어 다양한 분야에서 관련 산업이 등장
- 가정 간편식(HMR : Home Meal Replacement) 시장이 고속 성장 ; 2014년 1조 3000억 원 수준의 시장 규모로 추산
예로 최근 급격한 쌀 소비 감소 추세 속에서도 즉석 가공 밥 시장은 연 9%대의 나홀로 성장을 이어가는 중
