보건영양 C형, 특수아동(장애아동)의 영양상태 및 식습관 관련 논문

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소개글
보건영양 C형, 특수아동(장애아동)의 영양상태 및 식습관 관련 논문에 대한 자료입니다.
목차
서론

1, 관련 용어 정리
1) 특수아동
2) 지적장애 3) 주의력결핍 과잉행동 장애(ADHD) 4) 행동수정 5) 차별 강화 6) 주의력결핍 과잉행동장애 아동의 출현률 및 원인 7) ADHD 아동의 특성2, 연구의 목적 3, 특수아동의 식습관 특성 4, 특수아동의 식품 기호도 5. 특수아동의 영양 6, 특수아동의 비만 7, 연구방법 8, 평가 요소
9. 조사 자료의 분석 방법
결론: 결과 및 평가
참고문헌
본문내용
서론
우리나라에 등록된 장애인 수는 2백만 명에 달하며 2000년의 90만 명에 비해 두 배로 크게 증가하였으며(한국보건 복지부, 2007년) 국내의 장애아동을 교육하는 특수학교의 학생 수 역시 65, 940명으로 매년 증가하고 있다(교육인적 자원부, 2007년). 이처럼 증가 추세에 있는 장애아동은 때로 선천적인 신진 대사장애로 인해 음식물 섭취와 관련된 섭식의 문제를 가지고 있으며(정옥남, 1996년) 장애아동의 영양 상태는 주의 깊게 관찰되어야 함에도, 장애아동의 부적절한 영양 상태는 장애의 한 부분으로 받아들여져 왔으며 지금까지 아동의 영양 문제에 관한 연구는 주로 일반 아동에 국한되었을 뿐, 장애아동에 관한 연구는 매우 제한되어 있었다(김은 경, 2001년). 최근 우리나라에서도 장애아동의 영양 상태에 대한 관심이 증가함에 따라(유은수외, 1982년) 특수학교 유치부 아동의 영양소 섭취량이 보고되었으며(박은 주 외, 2001년), 초등부 아동의 영양소 섭취량(김창임, 2003년)이 장애 등급 및 거주형태별(박영수 외, 2003년)로 비교되어 보고된 바 있다.

특히 특수학급 학생들은 정상인보다 비만인 경우가 많고 비만 발생률도 높은 날은 장애가 있는 사고와 신체 활동에 많은 제한을 받아 그들 스스로가 신체 활동에 소극적이며 불편해 하기 때문이다. 식습관에서도 고 칼로리 류 섭취, 편식과 과식의 비율이 높으며 특히 운동과 자기조절 능력이 부족하다. (감성은 2002년 최경화 2002년) 또한 특수 아동의 부모님과 가족들이 주변 사회적 환경의 과잉보호는 의지를 더욱 약화 시 겨 더욱 비만하게 만드는 경향이 보인다(염명조 2004년) 따라서 여기서는 울산지역 일부 특수학급 대상으로 식습관과 식품 기호도에 관한 설문조사를 통해 식습관과 식생활 전반에 따른 문제점을 알아보고, 본 과제결과는 특수학교 아동 및 청소년들의 식생활 및 영양과 건강 개선을 위한 기초자료로 활용될 것이다.
하고 싶은 말
잘 활용하셔서 좋은 결과 거두세요^^*
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