분야
doc▣ 햄버거로 대표되는 패스트 푸드 문화 속에 현대인의 각종 성인병과 비만으로 인해 고영양 저칼로리 음식의 필요가 요구됨.
▣ 떡은 기존 패스트푸드 음식들에 비해 칼로리는 낮으면서 영양 면에서는 우월.
▣ 국가적으로 ‘떡의 세계화’를 위해 전시회와 박람회도 열리고 있음.
▣ 진출시장으로 패스트푸드의 천국이자 원산지인 미국. 그 중에서도 경제. 문화 등의 중심지 뉴욕을 선정.
2. 환경 분석
경제적 환경
▣ 뉴욕 - 미국에서도 가장 중심 도시, 구매력 충분
문화적 환경
▣ 미국에서는 빠르고 간편하게 먹을수 있는 음식 인기
▣ 비만의 증가로 인해 운동과 다이어트에 대한 관심 높음
법률적 환경
▣ 미국은 외국 기업에 대한 규제가 비교적 적은 편
정치적 환경
▣ 우방국이라 할지라도 아시아계에 대한 차별등의 위험 존재
