[유통] 서울우유 유통과정상의 문제점과 해결방안 -SCM도입의 필요성

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레포트 > 경제경영계열
2004.01.20
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소개글

[유통] 서울우유 유통과정상의 문제점과 해결방안 -SCM도입의 필요성에 대한 자료입니다.

Ⅰ 서론

Ⅱ 본론

1. 우유에 대한 소개
ⅰ) 우유를 제품으로 선택한 이유
ⅱ) 우유의 특성 및 소개
ⅲ) 우리가 분석할 서울우유에 대한 소개

2. 우유의 제조과정 및 유통
ⅰ) 우유의 제조과정
ⅱ) 우유의 유통

3. 서울우유의 유통과정에 SCM 도입가능성 및 대안
ⅰ) 현실적으로 SCM을 도입할 때 문제되는 점
ⅱ) 어떻게 도입해야 할까? 또, 이에 따르는 이점은?

4. 우리들의 창의적인 전략

Ⅲ 결론

본문내용

요즘 여러 제품들의 생산주기를 살펴보면 그 생산주기가 점점 짧아지고 있으며 기업에서 세우는 장, 단기 계획도 그 기간이 점점 짧아지는 경향을 살펴볼 수 있다. 이러한 이유는 소비자들의 선호도가 점점 다양화되어지고 있으며, 많은 제품들이 한꺼번에 나오게 되면서 경쟁이 심화되었기 때문이다. 따라서 이제는 제품이 경쟁력이 가지기 위해서 무엇보다 그 제품이 소비자에게 전달되기까지의 과정을 짧게 유지하여 재고를 줄이고 경쟁사보다 빨리 소비자들의 수요를 예측하는 것이 가장 중요한 요인 중 하나가 되었다. 우리는 이번학기에 유통과 소비자 과목을 들으면서 SCM의 중요성을 깨닫고 SCM의 도입이 얼마나 절실한지, SCM을 하게 됨으로써 줄일 수 있는 많은 비용과 시간의 단축을 통한 이윤창출이 얼마나 중요한지 알게 되었다. 제품이 시장에 나오기까지의 전 과정을 줄이기 위해서는 우선 유통과정상의 문제점을 짚어보고 어떠한 문제가 있는지, 리드타임의 단축을 위해서 어떤 노력을 해야 하는지에 대한 분석이 무엇보다 중요할 것이다.
우리는 수업시간에 우리가 배운 이론을 토대로 제품을 한 가지 선정하여 그 유통과정을 살펴보기로 하고, 제품 종류는 서울 우유로 선정하였다. 서울 우유를 제품으로 선정한 이유는 우리 조원 중에 한 명이 우유를 제조하시는 분을 알고 있었고, 또 우리가 평소에 우유를 자주 마시고 있고, 우유는 신선도를 중요시하는 식품이기 때문에 그 유통과정이 다른 제품들 보다 중요할 것이라는 생각이 들었기 때문이다. 우유를 선택하게 된 자세한 내용은 본론에서 다루기로 해보자.

#경영정보시스템 전사적자원관리

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