분야
alzⅰ.기업 선정 동기 및 조사 과정
2.맥도널드 소개
ⅰ.맥도널드
ⅱ.연혁
ⅲ.기업철학 및 행동원칙
ⅳ.기업정신
ⅴ.한국맥도널드 소개
3.맥도널드의 직급제도
ⅰ.크루(crew)
ⅱ.스윙매니저(Swing manager)
ⅲ.매니저트레이니(manager trainee)
4.맥도널드의 교육제도
ⅰ.맥도널드의 직급별 교육과정
ⅱ.교육기관 - 햄버거대학
5.맥도널드의 교육계획 및 목표
6.맥도널드와 롯데리아 비교 분석
7.인터뷰
ⅰ.압구정점 지점장
ⅱ.세종대점 지점장
ⅲ.맥도날드 본사 교육팀장
대부분의 기업은 인력을 채용하면 자사의 연수원이나 교육이 가능한 곳에서 일정기간의 연수를 받게 하고 나서야 그 직원의 특성에 맞는 부서로 배치한다. 우리조는 그 과정중에 뭔가 타회사에 견주었을때 특별한 회사가 없나하고 살펴 보았고 드디어 맥도날드를 발견하였다. 그리고 맥도날드의 직원 채용 시스템을 조사하는 중에 햄버거 대학이라는 곳이 있다는 걸 알게 되었고 과연 이 햄버거 대학에서는 어떤 것을 교육시키는지, 또 어떤 사람들이 그곳으로 가는지 궁금해졌다. 그때까지만 해도 다른 기업들에게 마음이 있었지만 햄버거 대학이라는 신선함이 맥도날드로의 분위기를 굳혔다고 봐도 과언이 아니다.
맥도날드는 1955년에 설립된 세계적인 규모의 미국 패스트푸드회사이다. 이제 설립된지 약 50년을 바라보는 이 세계기업은 2003년 현재 전세계 119개국에 약 2만 8000여 개의 매장을 운영하고 있다. 자국에서도 성공하기 힘든 그런 현실에 비추었을때 자사 매장을 전세계에 두고 있는 것은 이 회사의 상품이 패스트푸드이기에 가능한 것이다
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