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Effects of Soy Globulins on Serum and Liver Lipid Levels and Sterol Excretions of Rats -
분야 농학 > 조경
저자 Yoon-Bok Lee Dae Young Kwon Jong Ho Lee Sang Hwa Lee Jeom-Seon Park Hyung-Keun Chung Heon-Soo Sohn
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 Food Science and Biotechnology 2001년, Food Science and Biotechnology vol 10. no 6, 24page~28page(총5page)
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목차
부제 :
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results
Discussion
Acknowledgments
References
 
 
11S, 7S, cholresterol, acidic and neutral sterol, rats
 
 
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