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Solubility Interactions between Saturated Triglycerides and Cholesterol in Supercritical Carbon Dioxide -
분야 농학 > 조경
저자 Young An Kwon
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 Food Science and Biotechnology 1998년, Food Science and Biotechnology vol 7. no 4, 58page~63page(총6page)
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목차
부제 :
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgments
References
 
 
SFE, solubility, saturated triglyceride, cholesterol
 
 
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