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Cytotoxic Effects of the Peptides Derived from Traditional Korean Soy Sauce on Tumor Cell Lines -
분야 농학 > 조경
저자 Song E Kim Tongkun Pai Hyong Joo Lee
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 Food Science and Biotechnology 1998년, Food Science and Biotechnology vol 7. no 2, 1page~5page(총5page)
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목차
부제 :
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
References
 
 
hydropobic peptides, soy sauce, antitumor activity, cytotoxicity
 
 
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