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수확 후 저장기간이 한국산 양다래의 향기성분에 미치는 영향 -
분야 농학 > 조경
저자 김정민 고영수
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 한국식품과학회지 1997년, 한국식품과학회지 제29권 제4호, 623page~625page(총3page)
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목차
부제 : Effects of Post-Harvest Storage Period on the Flavor Components of Korean Kiwifruit (Actinidia deliciosa Planch.)
 
 
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