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탈지들깨박 Ethanol 추출물의 항산화 효과 -
분야 농학 > 조경
저자 윤석권 김정한 김재욱
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 한국식품과학회지 1993년, 한국식품과학회지 제25권 제2호, 160page~164page(총5page)
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목차
부제 : Studies on Antioxidant Activity of Ethanol Extractsfrom Defatted Perilla Flour
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
결론
문헌
 
 
도움말
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