HOME > 농학 > 조경 > 한국식품과학회 > 한국식품과학회지
선택이온 측정법에 의한 십자화과 채소중의 Sulforahane 함량 -
분야 농학 > 조경
저자 김미리 이근종 김진희 석대은
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 한국식품과학회지 1997년, 한국식품과학회지 제29권 제5호, 882page~887page(총6page)
파일형식 1805485 [다운로드 무료 PDF 뷰어]
판매가격 6,000원
적립금 180원 (구매자료 3% 적립)
이 자료를
논문의 미리보기 2페이지를 PDF파일로 제공합니다.
 
연관 논문
1992년도 임시총회 및 제62차 학술발표회 진행순서 및 발표논문초록 ( Program and Abstracts of the Annual Meeting of the Korean Agricultural Chemical Society ) ; 배추 및 무 중의 항암성 indole glucosinolate 의 분석과 그 분해산물 형성
1992년도 임시총회 및 제62차 학술 발표회 진행순서 및 발표논문 초록 ( Program and Abstracts of the Annual Meeting of the Korean Agricultural Chemical Society ) - 천연물 - : 배추 및 무 중의 항암성 indole glucosinolate 의 분석과 그 분해산물 형성
생화학,분자생물학 : Urease 저해활성 측정 cuvette assay에 의한 중금속 이온 검출
시설 오이의 관비재배를 위한 토양용액과 엽병즙액중 질산태 농도 기준 설정
생화학 , 분자생물학 : Quinacrine 형광을 이용한 토마토 뿌리조직 마이크로솜의 수소이온이동 활성측정 ( Biochemistry , Molecular Biology : Microsomal Proton Transport Activity Measured by Quinacrine Fluorescence from Tomato Roots )
 
 
목차
부제 : Determination of sulforaphane in cruciferous vegetables by SIM
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
감사의 글
문헌
 
 
도움말
본 논문은 참고용 논문으로 수정 및 텍스트 복사가 되지 않습니다.
 
 
추천자료
[간호학] 당뇨 환자의 간호사례 연구
[간호학] 당뇨병(Diabetes Mellitus)
아황산염류의 구조와 쓰임새 및 안전한 복용량 조사
[식품공학] pectin 첨가에 따른 딸기잼의 물성측정
국립환경연구원 자료집 중 생태분야에 관한 자료
[식생활문화] 질병에 약이 되는 식품과 독이 되는 식품
[레포트]교육과정 및 교육평가#1
[보건학] 담배와 금연
[식생활관리 공통] 1 채소류에 해당하는 식품 5가지를 정하고 다음을 설명하시오
[김치] 김치의 특징, 역사, 저장, 영양과 김치의 종류 및 현대 식탁에서 김치의 의미 분석
오늘 본 자료
오늘 본 자료가 없습니다.
장바구니 담은 자료
장바구니가 비어 있습니다.
이 간행물 인기자료
산지가 다른 메밀전분의 이화학적 특...
옥수수 전분추출 공정개선을 위한 감...
시판 라면스프류 중의 매운맛 성분 분...
유화제의 첨가가 팜유의 열 특성에 미...
반응표면분석에 의한 생강의 분자압축...
이 간행물 신규자료
한국식품과학회지 투고규정 외 -
박테리오파지의 살균소독제 응용을 위...
박테리오파지 증폭 기법을 활용한 시...
누룩비율과 온도에 따른 현미막걸리의...
바닷물과 조개에서 패혈증비브리오균 ...
저작권 정보
본 학술논문은 ㈜누리미디어와 각 학회간에 저작권 계약이 체결된 것으로 HAPPY학술이 제공하고 있습니다. 본 저작물을 불법적으로 이용시는 법적인 제재가 가해질 수 있습니다.
 
서비스이용약관 | 개인정보취급방침 | E-mail 수집 거부 | 제휴 및 광고문의 | FAQ
이메일 무단 수집 거부
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며, 이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사처벌됨을 유념하시기 바랍니다. [게시일 2003년 4월 2일]