HOME > 농학 > 조경 > 한국식품과학회 > 한국식품과학회지
양식 및 천연산 우렁쉥이의 식품성분 -
분야 농학 > 조경
저자 오광수 김진수 허민수
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 한국식품과학회지 1997년, 한국식품과학회지 제29권 제5호, 955page~962page(총8page)
파일형식 1805496 [다운로드 무료 PDF 뷰어]
판매가격 6,000원
적립금 180원 (구매자료 3% 적립)
이 자료를
논문의 미리보기 2페이지를 PDF파일로 제공합니다.
 
연관 논문
연구논문 : 식물, 산림 ; 국내 산지별 굴의 성분 특성
완도산 마른 참김 ( 양식산 ) 과 마른 둥근돌김 ( 천연산 ) 의 지방질 조성 ( Lipid Components of Dried Laver ( Cultured Porphyra tenera and Wild Porphyra suborbiculata ) Produced at Wan - do in Korea )
진주담치 Mytilus edulis 및 진주담치 복합추출물의 성분특성
우렁쉥이 이용에 관한 연구 1 . 계절 및 서식지에 따른 우렁쉥이의 지질성분 ( Utilization of Ascidian , Halocynthia roretzi 2 . Lipids of Ascidian with seasonal and regional variation )
해수순치산 및 담수양식산 철갑상어(Acipenser oxyrinchus)의 관능 및 영양 특성 비교 -
 
 
목차
부제 : Food Constituents of Edible Ascidians Halocynthia roretzi and Pyura michaelseni
Abstract
서론
재료 및 방법
결과 및 고찰
요약
문헌
 
 
도움말
본 논문은 참고용 논문으로 수정 및 텍스트 복사가 되지 않습니다.
 
 
추천자료
[식품학, 식품영양학] 다시마의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)
[식품학, 식품영양학] 미역의 영양성분과 효능 및 활용(식품학)
농업경영학4C) 유럽국내 달걀에도 살충제 성분이 검출되면서 사회전반에 큰 파급영향을 미칠것으로 예상되는 사회경제 및 농식품산업에 미치는효과 어떤것 있는지를 제시하라0K
[식품학, 식품영양학] 석류의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
시중에 판매되고 있는 음료류에 대한 성분조사 및 식품첨가물(2007)
[식품화학 및 실험] 아몬드 성분 분석표
[식품학, 식품영양학] 감자의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
[식품학, 식품영양학] 고구마의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
[식품학, 식품영양학] 매실의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
[식품학, 식품영양학] 쑥의 특징과 효능 및 영양성분(식품학)
오늘 본 자료
오늘 본 자료가 없습니다.
장바구니 담은 자료
장바구니가 비어 있습니다.
이 간행물 인기자료
산지가 다른 메밀전분의 이화학적 특...
옥수수 전분추출 공정개선을 위한 감...
시판 라면스프류 중의 매운맛 성분 분...
유화제의 첨가가 팜유의 열 특성에 미...
반응표면분석에 의한 생강의 분자압축...
이 간행물 신규자료
한국식품과학회지 투고규정 외 -
박테리오파지의 살균소독제 응용을 위...
박테리오파지 증폭 기법을 활용한 시...
누룩비율과 온도에 따른 현미막걸리의...
바닷물과 조개에서 패혈증비브리오균 ...
저작권 정보
본 학술논문은 ㈜누리미디어와 각 학회간에 저작권 계약이 체결된 것으로 HAPPY학술이 제공하고 있습니다. 본 저작물을 불법적으로 이용시는 법적인 제재가 가해질 수 있습니다.
 
서비스이용약관 | 개인정보취급방침 | E-mail 수집 거부 | 제휴 및 광고문의 | FAQ
이메일 무단 수집 거부
본 웹사이트에 게시된 이메일 주소가 전자우편 수집 프로그램이나 그 밖의 기술적 장치를 이용하여 무단으로 수집되는 것을 거부하며, 이를 위반시 정보통신망법에 의해 형사처벌됨을 유념하시기 바랍니다. [게시일 2003년 4월 2일]