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Relationship Between Antioxidant Activity of Commercial Tea Dirnks by XYZ-dish Method and Their Concentrations of Catechins -
분야 농학 > 조경
저자 Kunihisa Iwai Marimo Sato Hajime Matsue
발행기관 한국식품과학회
간행물정보 Food Science and Biotechnology 2001년, Food Science and Biotechnology vol 10. no 5, 41page~45page(총5page)
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목차
부제 :
Abstract
Introduction
Materials and Methods
Results and Discussion
Acknowledgments
References
 
 
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