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체중조절 프로그램에 의한 영양행동의 긍정적 변화 -
분야 공학 > 환경공학
저자 부소영 박상일 양재원
발행기관 한국웰니스학회
간행물정보 한국웰니스학회지 2011년, 한국웰니스학회지 제6권 3호, 401page~410page(총10page)
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포스터 발표논문 초록 : 영양평가/조사 -
 
 
목차
부제 : Positive Shift of Nutritional Behavior during a Weight-management Program
 
 
영문초록
The purpose of this study was to investigate if the nutritional education along with exercise??therapy in weight management program can change nutritional behavior and pattern of physical activities. Study??participants were given nutrition education and counselling at the beginning (first week) and middle of the??program (7th week), and were given exercise training for 5 hours per each week. Food consumption (types of food,??amount, frequency) was daily recorded by each participant. Data after 11 weeks of the program showed that body??weight and BMI in mild-risk obese group whose body fat was in between 30-40% were significantly decreased.??Although there was not significant change in body weight, BMI and body fat in high-risk obese group, their muscle??content was significantly increased after the program (p=0.018). In addition to anthropometric changes,??general life habit including dietary habit of subjects were changed toward positive direction. Especially??nutritional behavior including the decrease of alcohol consumption, enough hydration, self-control of appetite and utilization??of nutritional behavior were significantly changed after the program compared to those behavior before the??program. These results suggest that monitoring and positive shift of nutritional behavior need to be advanced??prior to evaluating an efficacy of the weight management program. Also final correlation between nutrition education??and weight loss should be validated in future research.
 
 
nutritional behavior, positive shift, weight-management program
 
 
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