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국내 음식관광객 실태 연구 -
분야 사회과학 > 관광학
저자 이인옥 김태희
발행기관 한국호텔외식관광경영학회
간행물정보 한국호텔외식경영학회 학술발표논문집 2015년, 한국호텔외식관광경영학회 2015년도 춘계학술대회, 525page~541page(총17page)
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목차
부제 : A Study on the Current Status for Domestic Food Tourist
Abstract
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 분석결과
Ⅴ. 결론 및 시사점
참고문헌
 
 
영문초록
The purposes of this research was to explore the demographic and the tourist behavior characteristics of the domestic food tourists, and conduct a comparative analysis in the difference with the food tourist groups according to the importance of the visited place choice reason. In order to achieve these, this study used the collected secondary data source from a total number of 6,429 personal trip data for the 2013 Korea National Tourism Survey as the primary data. In the evaluation of the secondary data, this study conducted frequency analysis and crosstabs. The analysis results are as the following: First, in a demographic analysis, the most prevalent food tourist characteristics were women, age(more than 50s), homemakers, high school and college graduates (current students), a big metropolitan city residency, and Mainly lived in Gyeongnam region. Comparing to the 2013 Korea National Tourism Survey(MCST, 2014), this study’s identified age was higher and the education level and monthly salary was lower than the report. Second, this study was classified food tourist groups according to the importance of the visited place choice reason, and conducted a crosstabs of individual groups and the demographic variables. The results of this analysis were as follows. These three groups were significantly different with respect to five demographic variables: sex, marriage status, age, highest education degree, and monthly family income, but were not statistical significantly different with respect to four variables: occupation, residential location, the number of family members, and the size of residential location. Third, as purposes of visiting other than food, the visiting place’s awareness and attractions are important factors. And this study showed that tourists normally visited a places near their residential location, liked one-day trip, and mainly used a car. The most common activities of tourists were food tour, nature and landscape appreciation, and they receive tour information from their friends and colleagues who have visited the destinations. This study provides an analysis on the current status of domestic food tourists’ characteristics based on the reliable national institute data. Thus, it has to contribute as the foundation data to the invigoration of future food tour policies and the implementations.
 
 
Current status, Food, Food tourist, Food tourism
 
 
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