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병아리콩 청국장의 품질특성 및 항산화활성 변화 -
분야 농학 > 농공학
저자 정래교 김일두 신동현
발행기관 한국작물학회
간행물정보 한국작물학회 학술발표대회 논문집 2018년, 한국작물학회 2018년도 춘계학술발표회, 120page(총1page)
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