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연구논문 : 쌍화추출물의 추출조건에 따른 품질특성에 관한 연구
분야 자연과학 > 가정
저자 박상순 ( Sang Soon Park ) , 이근보 ( Keun Bo Lee ) , 한명규 ( Myung Kyu Han )
발행기관 한국식품영양학회
간행물정보 한국식품영양학회지 2004년, 제17권 제4호, 368~373쪽(총6쪽)
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extraction conditions, quality characteristics, Ssangwha extracts
 
 
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