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Invited Mini Review : Human milk oligosaccharides: the novel modulator of intestinal microbiota
분야 자연과학 > 화학
저자 ( Kyung Hun Jeong ) , ( Vi Nguyen ) , ( Jae Han Kim )
발행기관 생화학분자생물학회(구 한국생화학분자생물학회)
간행물정보 BMB Reports 2012년, 제45권 제8호, 433~441쪽(총9쪽)
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영문초록
Human milk, which nourishes the early infants, is a source of bioactive components for the infant growth, development and commensal formulation as well. Human milk oligosaccharide is a group of complex and diverse glycans that is apparently not absorbed in human gastrointestinal tract. Although most mammalian milk contains oligosaccharides, oligosaccharides in human milk exhibit unique features in terms of their types, amounts, sizes, and functionalities. In addition to the prevention of infectious bacteria and the development of early immune system, human milk oligosaccharides are able to facilitate the healthy intestinal microbiota. Bifidobacterial intestinal microbiota appears to be established by the unilateral interaction between milk oligosaccharides, human intestinal activity and commensals. Digestibility, membrane transportation and catabolic activity by bacteria and intestinal epithelial cells, all of which are linked to the structural of human milk oligosaccharides, are crucial in determining intestinal microbiota. [BMB Reports 2012; 45(8): 433-441]
 
 
Bifidobacterium, Fucose, Human milk oligosaccharide, Intestinal microbiota, N-acetylglucosamine, N-acetylneuraminic acid, Prebiotics, Sialic acid
 
 
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