레스토랑 브랜드 개성에 관한 연구동향 및 기여의 고찰 -한국연구재단에 등재된 호텔·외식 및 관광관련 학술지를 중심으로-
분야
사회과학 > 관광학
저자
한성호 ( Sung Ho Han )
발행기관
한국관광학회
간행물정보
관광학연구 2011년, 제35권 제2호, 337~353페이지(총17페이지)
파일형식
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    Operational efficiency through the exact evaluation of brand personality is becoming an important issue in the field of hospitality. More importantly, from the standpoint of research, it is necessary to review current research trends and contributions. Research should focus on how suitable analysis may be conducted and also on the logical development of studies within a framework of appropriate research methodology. This research examines the journals concerning Hospitality and Tourism registered with the National Research Foundation of Korea within the topic of the Brand Personality of Restaurants. It is worth noting that the majority of previous research has been applied in the domain of Aaker`s (1997) dimensions, thus these require to be classified appropriately and a study carried out on research trends and contributions.
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