향토음식 소비동기에 따른 시장세분화에 관한 연구 -영국인 관광객을 대상으로-
분야
사회과학 > 관광학
저자
김영국 ( Yeong Gug Kim ) , 서보원 ( Bo Won Suh ) , 안태홍 ( Tae Hong Ahn )
발행기관
한국관광학회
간행물정보
관광학연구 2011년, 제35권 제5호, 373~391페이지(총19페이지)
파일형식
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    영문초록
    This study attempted to segment tourists who had experienced local food at tourist destinations by their motivations to taste local food. The findings suggest that the market can be divided into three segments based on tourists` motivations: ``social relationship and health concern``, ``cultural experience``, and ‘sensory appeal``. That is, typologies of tourists who had eaten local food can be categorized into ``tourists seeking social relationship and health``, ``tourists seeking the cultural experience of local food``, and ``tourists seeking the sensory pleasure of local food``. In addition, a significant difference in the characteristics of tourists who had tasted local food at tourist destinations was observed in terms of age group. Implications are discussed relative to marketing strategies.
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