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식중독균 검출의 민감도 향상을 위한 Emulsion PCR 적용
분야 농학 > 농공학
저자 채창훈 ( Chang Hoon Chai )
발행기관 한국유가공기술과학회
간행물정보 한국유가공기술과학회지 2016년, 제34권 제1호, 43~49쪽(총7쪽)
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생물의약품 제조공정에서 Bovine Parvovirus 정량 검출을 위한 Real-Time PCR
 
 
영문초록
Emulsion PCR (ePCR) has recently gained interest in the areas of food safety and biotechnology owing to its highly specific and sensitive performance in the amplification of target DNA. To facilitate the applications of ePCR to food safety and biotechnology, this paper describes the principles of ePCR and the factors that should be considered in designing ePCR. In addition, current research and applications related to ePCR are discussed.
 
 
polymerase chain reaction, emulsion PCR, microdroplets, pathogen detection, PCR sensitivity
 
 
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