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Trade and Response In the Korean Beef Industry
분야 농학 > 농경제
저자 ( Sanggon Jeon )
발행기관 한국농업경제학회
간행물정보 KOREAN JOURNAL OF AGRICULTURAL ECONOMICS(KJAT) 2016년, 제57권 제3호, 165~185쪽(총21쪽)
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영문초록
This paper empirically tests the trade effect on the Korean beef industry focusing on market price and marketing margin. Unlike the forecast of traditional economic theory, the Korean beef market is still sustaining after market opening to the world market. The domestic cattle farmers have tried to differentiate their products from the imported beef. They have been developing to produce high quality beef called vertical differentiation and spending money to appeal to domestic consumers for its origin called horizontal differentiation. Trade and subsequent market differentiations by domestic producers are empirically supported by the data.
 
 
korean beef, market opening, market differentiation, trade
 
 
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