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임부의 염분 기호도와 식이섭취, 소디움 섭취 실태
분야 의약학 > 간호학
저자 임미정 ( Im Mi Jeung ) , 조동숙 ( Cho Dong Sook )
발행기관 여성건강간호학회
간행물정보 KJWHN(여성건강간호학회지) 2016년, 제22권 제4호, 297~307쪽(총11쪽)
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영문초록
Purpose: This study was to estimate salt preference and sodium intake of pregnant women, and identify the relationship between salt preference and sodium intake. Methods: Research design was a cross sectional correlational survey with 197 pregnant women who visited outpatient clinics for antenatal care. The sodium intake levels were estimated by the amounts of sodium intake using the 24-hour recall method and sodium concentration in spot urine. The data were analyzed using descriptive statistics, t-test, ANOVA and Pearson`s correlation. Results: Sodium intake using 24-hour recall method was 3,504±1,359 mg. Sodium intake levels had statistically significant differences depending on income. The average amount of sodium in spot urine was 2,882±878mg/day. Sodium excretion levels had statistically significant differences depending on whether participants had preexisting hypertension in their family history and Body Mass Index (BMI) pre-conception. Salt preference was 62.61±20.96 out of 180 points. Salt preference had significant differences depending on income, parity, gestational age, BMI pre-conception and showed negative correlation with sodium quantity in spot urine. Conclusion: Sodium intake in pregnant women recommended by World Health Organization recommended is 175%. Salt preference was not significantly different between sodium intake levels, however it was negatively correlated with sodium quantity in spot urine among pregnant women.
 
 
Pregnant women, Sodium, Urine, 임부, 소디움, 소변
 
 
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