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발행기관 : 대한영양사협회 AND 간행물명 : 대한영양사협회 학술지 총 739 개 논문이 검색 되었습니다.
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단체급식소 쇠고기 이용 실태 및 영양사의 쇠고기 품질에 대한 인식
- 이경은 ( Kyung-eun Lee ) , 주신윤 ( Shin-youn Joo ) , 임경숙 ( Kyung-sook Yim ) , 이홍미 ( Hong-mie Lee ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제2호, 129~142페이지(총14페이지)
- TAG use, perception, beef quality, dietitians, institutional foodservice
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영양교사의 영양교육 직무 장애요인에 대한 현상학적 분석
- 김지희 ( Jihee Kim ) , 차진아 ( Jina Cha ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제2호, 143~154페이지(총12페이지)
- TAG nutrition teacher, nutrition education, barrier factors, phenomenological analysis
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약선죽(藥膳粥)에 대한 인지도 및 메뉴 개발 방향 - 대전지역 성인 여성을 중심으로 -
- 김정은 ( Jungeun Kim ) , 지명순 ( Myoungsoon Ji ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제2호, 202~213페이지(총12페이지)
- TAG gruel as medicated diet, adult women, elderly parents, perception, menu development
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혈액투석 환자에서 당뇨병 유무에 따른 영양상태와 영양섭취량 비교
- 오예성 ( Ye-sung Oh ) , 안재영 ( Jae-young Ann ) , 김미향 ( Mi-hyang Kim ) , 최선정 ( Sun-jung Choe ) , 정종철 ( Jong Cheol Jeong ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 1~13페이지(총13페이지)
- TAG hemodialysis patient, nutritional status, 3-day food records, diabetes mellitus
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스테비아(Stevia rebaudiana)잎 첨가 쌀쿠키의 품질 특성
- 김다솔 ( Dah-sol Kim ) , 신지훈 ( Jihun Shin ) , 주나미 ( Nami Joo ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 14~26페이지(총13페이지)
- TAG Stevia rebaudiana leaf, rice cookie, sensory evaluation, optimization, response surface methodology (RSM)
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제6기 국민건강영양조사를 토대로 분석한 한국 성인의 당뇨병과 빈혈 관계
- 이애리 ( Ae-ri Lee ) , 윤정미 ( Jung-mi Yun ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 54~63페이지(총10페이지)
- TAG diabetes mellitus (DM), anemia, Korean, Korean National Health and Nutrition Examination Survey(KNHANES) VI
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외식 영양정보 표시의 이용과 속성에 대한 소비자 인식
- 함선옥 ( Sunny Ham ) , 이호진 ( Ho-jin Lee ) , 김서영 ( Seoyoung Kim ) , 박영민 ( Youngmin Park ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 106~119페이지(총14페이지)
- TAG menu labeling, nutritional information, usefulness, ease of understanding, accuracy, behavioral intention
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탈수와 체질량지수 및 혈중지질 농도와의 관련성
- 김선희 ( Sun-hee Kim ) , 윤미은 ( Mi-eun Yun ) , 유재현 ( Jae-hyun Yoo ) , 천성수 ( Sung-soo Chun ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 27~38페이지(총12페이지)
- TAG ageing, body mass index, dehydration, blood lipids
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건강신념 모델에 근거한 베트남 결혼이민여성 영양교육 프로그램 개발
- 조미영 ( Mee-young Joe ) , 황지윤 ( Ji-yun Hwang ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 64~77페이지(총14페이지)
- TAG marriage immigrants, Vietnamese, nutritional education, health belief model
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한국 성인 남녀에서 당뇨병 유병률과 혈중 비타민 D 농도와의 관련성 : 제6기 국민건강영양조사(2013∼2014)에 근거하여
- 김아랑 ( Arang Kim ) , 윤정미 ( Jung-mi Yun ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2017] 제23권 제1호, 39~53페이지(총15페이지)
- TAG diabetes mellitus, vitamin D deficiency, 25-hydroxy vitamin D, Korean National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES)
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