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발행기관 : 한국외식경영학회 총 1083 개 논문이 검색 되었습니다.
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외식산업의 조리시스템 운영방향에 관한 연구
- 김기영(Ki Young Kim) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 41~69페이지(총29페이지)
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외식산업 인터넷 마케팅 활용에 관한 연구 - 사용자들의 인터넷 홈페이지 활용에 관한 사례를 중심으로 -
- 김두라(Doo Rha Kim) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 71~96페이지(총26페이지)
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외식수요 증대를 위한 타겟시장 전략에 관한 연구
- 박경곤(Kyoung Kon Park),김형준(Hyoung Joon Kim) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 97~120페이지(총24페이지)
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서울지역 관광앤내소 운영실태와 개선방안연구
- 김화경(Wha Kyoung Kim) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 121~155페이지(총35페이지)
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외식산업 접근방법에 관한 연구
- 나정기(Jeong Ki Na) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 157~178페이지(총22페이지)
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식사의 성립요건과 외식의 범위에 관한 이론적 고찰
- 박기용(Ki Young Park),신재영(Jae Young Shin) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 179~197페이지(총19페이지)
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메뉴계획 수립과정의 기본적 이론 정립
- 박재호(Jae Ho Park) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 199~224페이지(총26페이지)
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The Case Study of Compass Group USA - Implications for Korean Contract Foodservice Strategies
- 신재영(Jae Young Shin) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 225~244페이지(총20페이지)
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레스토랑 고객관리에 관한 연구
- 유민수(Min Soo Yoo),나정기(Jeong Ki Na) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 245~265페이지(총21페이지)
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프랜차이즈 산업의 발전 방향에 관한 연구
- 윤홍근(Hong Keun Yoon),김장익(Jang Yik Kim) 한국외식경영학회, 외식경영연구 [1998] 제1권 제1호, 267~297페이지(총31페이지)
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