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발행기관 : 강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소) AND 간행물명 : 강원 농업생명환경연구1357 개 논문이 검색 되었습니다.
중국의 신농촌건설과 빈곤퇴치 문제
윤의곤 ( Yin I. K. ) , 허국동 ( G. D. Xu ) , 이병오 ( B. O. Lee )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제3호, 1~9페이지(총9페이지)
TAG Grey relational analysis, New rural construction, Poverty governance.
자일로스 환원효소의 항시발현에 의한 Pichia stipitis 균주에서의 자일리톨 생산성 증대
권훈주 ( Kwon H. J. ) , 박은희 ( E. H. Park ) , 김명동 ( M. D. Kim )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제3호, 32~37페이지(총6페이지)
오탄당인 자일로스를 대사할 수 있는 효모인 P. stipites유래의 자일로스 환원효소 유전자를 항시발현할 수 있는 발현벡터를 제작하여 P. stipitis 균주에 의한 자일리톨 생산성을 증가시키고자 하였다. 배양초기에 100 g/L 농도로 첨가된 자일로스를 탄소원으로 사용하는 호기적인 배양에서 대조구 균주는 자일리톨을 생산하지 않고 40.6 ± 0.9 g/L의 에탄올을 생산하였으나 발현벡터에 의하여 자일로스 환원효소를 추가적으로 발현하는 균주인 P. stipites MB1381 는 40 g 의 자일로스를 소모하여 34.9 ± 0.9 g 의 자일리톨을 생산하여 소모한 자일로스 대비 약 87%의 자일리톨 생산수율을 나타내었다.
TAG Expression, Pichia stipitis, Vector, Xylitol, Xylose reductase.
A Key to Four Thrips (Thysanoptera: Thripidae) of Agricultural Importance in Korea
( S. K. Kim )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 1~9페이지(총9페이지)
오탄당인 자일로스를 대사할 수 있는 효모인 P. stipites유래의 자일로스 환원효소 유전자를 항시발현할 수 있는 발현벡터를 제작하여 P. stipitis 균주에 의한 자일리톨 생산성을 증가시키고자 하였다. 배양초기에 100 g/L 농도로 첨가된 자일로스를 탄소원으로 사용하는 호기적인 배양에서 대조구 균주는 자일리톨을 생산하지 않고 40.6 ± 0.9 g/L의 에탄올을 생산하였으나 발현벡터에 의하여 자일로스 환원효소를 추가적으로 발현하는 균주인 P. stipites MB1381 는 40 g 의 자일로스를 소모하여 34.9 ± 0.9 g 의 자일리톨을 생산하여 소모한 자일로스 대비 약 87%의 자일리톨 생산수율을 나타내었다.
TAG Asparagus, Frankliniella, Key, Taxonomy, Thrips
표준규격 농산물의 소매단계 유통실태 조사 및 개선방안 고찰
박종명 ( J. M Park ) , 김종문 ( J. M. Kim ) , 김용우 ( Y. W. Kim ) , 유영현 ( Y. H. You ) , 박종한 ( J. H. Park )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 10~17페이지(총8페이지)
시중에 유통 중인 농산물을 대상으로 농산물의 소비자 구매시점인 소매단계에서 표준규격품의 유통실태를 조사하였다. 이를 위해 우선 농산물 표준규격 고시에 따른 표준규격화 대상품목에 포함되는 농산물들을 대상으로 농산물이 집중적으로 유통되는 대형마트들을 선정하여 표준규격품 유통실태를 조사하였다. 그 결과 우리나라 표준규격화 대상 농산물 총 94 품목 중 27개 품목이 표준규격 농산물로 유통되는 것으로 파악되었으며, 총 대상제품 중약 7.8%가 표준규격제품으로 출하되는 것으로 조사되었다. 조사대상 농산물 중 과일류의 경우 10.3%가, 채소류의 경우 14.4%, 서류의 경우 20.2%, 특작류의 경우 12.9%, 버섯류는 29.4%가 표준규격 농산물로 유통 중 이었으나 양곡류의 경우 표준규격품 출하는 없었다. 이와 별개로 표준규격 품질표시 상에 있어 부적절한 표시광고 등의...
TAG Agricultural standard policy, Agricultural and fishery products quality control act, Grade standard, Packaging standard
기타식품판매 영업자에 적용되는 식품안전 법령 현황 및 이에 따른 식품안전 교육체계 보완방안
박종명 ( J. M Park ) , 김종문 ( J. M. Kim ) , 김용우 ( Y. W. Kim ) , 유영현 ( Y. H. You ) , 박종한 ( J. H. Park )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 18~29페이지(총12페이지)
본 연구에서는 다양한 식품영업자들 중 전통시장 등에서 영세한 규모로 많이 분포하는 기타식품판매 영업자들이 준수하여야 할 다양한 법령과 실제적으로 이들에 대해 적용되는 조항들에 대해 고찰하여 정보를 제공하고자 하였다. 또한 이를 법령 기준을 바탕으로 법령에 대한 접근성 및 교육기회가 높은 기업형 영업자와 전통시장 등에 집중 분포하는 영세 영업자들의 법령 준수정도를 조사, 비교분석하였다. 국가적으로 관리가 강화되고 있는 6개 법령 21개 조항을 기준으로 적용하여 조사하고 그 결과를 비교분석 한 결과, 영세 영업자의 경우 영업자 90곳에서 총 479개의 미준수 건이 발생하여 영업자 당 평균 5.3건을 위반한 것으로 나타났으며, 기업형 영업자의 평균 미준수 건 0.7건에 비해 상대적으로 높은 수치를 나타내었다. 조사대상 지역별로는 유의적인 차이를 보이지는 않았으나...
TAG Food administration, Food origin, Food retail store, Food safety, Legal system
산성토양에서 찰옥수수의 생리장해 저감 효과와 유전적 반응 차이
서영호 ( Y. H. Seo ) , 류시환 ( S. H. Ryu ) , 박종열 ( J. Y. Park ) , 최재근 ( J. K. Choi ) , 박기진 ( K. J. Park ) , 김경희 ( K. H. Kim )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 30~34페이지(총5페이지)
본 연구에서는 다양한 식품영업자들 중 전통시장 등에서 영세한 규모로 많이 분포하는 기타식품판매 영업자들이 준수하여야 할 다양한 법령과 실제적으로 이들에 대해 적용되는 조항들에 대해 고찰하여 정보를 제공하고자 하였다. 또한 이를 법령 기준을 바탕으로 법령에 대한 접근성 및 교육기회가 높은 기업형 영업자와 전통시장 등에 집중 분포하는 영세 영업자들의 법령 준수정도를 조사, 비교분석하였다. 국가적으로 관리가 강화되고 있는 6개 법령 21개 조항을 기준으로 적용하여 조사하고 그 결과를 비교분석 한 결과, 영세 영업자의 경우 영업자 90곳에서 총 479개의 미준수 건이 발생하여 영업자 당 평균 5.3건을 위반한 것으로 나타났으며, 기업형 영업자의 평균 미준수 건 0.7건에 비해 상대적으로 높은 수치를 나타내었다. 조사대상 지역별로는 유의적인 차이를 보이지는 않았으나...
TAG Acid soil, Lime, Manure compost, Phosphate fertilizer, Waxy corn
유기농 및 관행 사과 재배지의 병 발생 및 생물 다양성비교
김상우 ( S. W. Kim ) , 마헤시아드히카리 ( M. Adhikari ) , 딜라즈야다브 ( D. R. Yadav ) , 이윤수 ( Y. S. Lee )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 35~40페이지(총6페이지)
사과 병해, 미생물 및 잡초 다양성을 비교한 연구는 2012년과 2013에 각각 단양과 무주 지역의 유기농 및 관행 사과 재배 포장에서 수행되었다. 미생물 다양성 조사결과 세균은 두 지역 모두에서 8월 이후 미생물 개체수가 감소하는 것으로 확인되었다. 2012, 2013년 모두 7월에 곰팡이가 감소한 것은 세균의 경우와 마찬가지로 강우등 다양한 요인이 관여한 것으로 판단된다. 유기농 사과 재배지 1의 경우 2012년과 2013년 모두 7월에 감소한 후8월말까지 증가하였으나 9월에 감소하는 유사한 패턴을 보였으며, 이것은 많은 강우량, 온도와 습도의 환경 변화에 따라 달라지는 것을 확인하였다. 병해 발생은 2012년과 2013년 모두 유기사과 재배지에서 관행재배지 보다 더 많은 병해 발생이 발생한 것은 관행 재배지는 살균제 사용으로 병해 ...
TAG Apple field, Biodiversity, Non-organic cultivation, Organic cultivation
감자 저장 중 에테폰 및 에틸렌 주기적 전처리가 맹아억제 및 칩 색상에 미치는 영향
안기석 ( K. S. An ) , 홍세진 ( S. J. Hong ) , 박도수 ( D. S. Park ) , 정천순 ( C. S. Jeong )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 41~49페이지(총9페이지)
감자 수확 후 가공용 감자의 장기저장 시 에틸렌 및 에테폰을 10 및 20일 간격으로 처리했을 때 맹아억제 및 칩가공 후 품질에 미치는 영향에 관한 연구결과는 다음과 같다. 맹아율은 저장 4개월 후에 공시한 두 품종 모두 100% 나타났지만, ‘Atlantic’ 품종은 에테폰 3% 10일 간격처리구에서 7.8%, 20일 간격 처리구에서는 28.9%로 나타났지만, ‘Du Baek’ 품종은 10일 간격 처리구에서는 4개월까지 맹아되지 않았고, 20일 간격 처리구에서도 5.6%로 현저하게 낮았다. ‘Atlantic’ 품종은 에틸렌 50 μL/L 10일간격 처리구에서 25.6%, 20일 간격 처리구에서는 46.7%로 나타났고, ‘Du Baek’ 품종은 72.2% 및 80%로 품종간차이가 있었다. 중량손실은 저장기간 동안에 무처리구에서 ...
TAG Chip color, Reducing sugar, Starch, Weight loss
아스파라거스 순 품질에 미치는 강원 영서지역 봄철 환경 요인들의 영향
서현택 ( H. T. Seo ) , 김영진 ( Y. J. Kim ) , 장은하 ( E. H. Jang ) , 원재희 ( J. H. Won ) , 강호민 ( H. M. Kang )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 50~55페이지(총6페이지)
감자 수확 후 가공용 감자의 장기저장 시 에틸렌 및 에테폰을 10 및 20일 간격으로 처리했을 때 맹아억제 및 칩가공 후 품질에 미치는 영향에 관한 연구결과는 다음과 같다. 맹아율은 저장 4개월 후에 공시한 두 품종 모두 100% 나타났지만, ‘Atlantic’ 품종은 에테폰 3% 10일 간격처리구에서 7.8%, 20일 간격 처리구에서는 28.9%로 나타났지만, ‘Du Baek’ 품종은 10일 간격 처리구에서는 4개월까지 맹아되지 않았고, 20일 간격 처리구에서도 5.6%로 현저하게 낮았다. ‘Atlantic’ 품종은 에틸렌 50 μL/L 10일간격 처리구에서 25.6%, 20일 간격 처리구에서는 46.7%로 나타났고, ‘Du Baek’ 품종은 72.2% 및 80%로 품종간차이가 있었다. 중량손실은 저장기간 동안에 무처리구에서 ...
TAG Asparagus, Correlation, Lowest air temperature, Red color intensity, Spear quality
벼 육묘트레이를 이용한 어린 잎 채소 생육에 미치는 광 조절 영향
최기영 ( K. Y. Choi ) , 김시홍 ( S. H. Kim ) , 김재경 ( J. K. Kim ) , 유형주 ( H. J. Yoo ) , 김일섭 ( I. S. Kim )  강원대학교 농업생명과학연구원(구 농업과학연구소), 강원 농업생명환경연구 [2016] 제28권 제2호, 56~62페이지(총7페이지)
벼 육묘 트레이를 활용한 어린잎 채소 재배 가능성을 탐색하고자 재배 기간 중 차광 처리하여 다채, 청경채, 알파인배추, 청치마 상추 등 4종을 17일간 재배하였다. 차광 처리는 무차광 17일(NS), 차광 8일+무차광 9일 (S8NS9), 무차광 8일+차광 9일(NS8S9), 차광 17일(S17) 하였다. 처리에 따른 누적 광량은 NS>S8NS9>NS8S9>S17처리구 순으로 높았으나, 누적 온도는 처리에 따른 차이가 크지 않았다 차광 8일 째 어린잎채소 4종의 생육과 엽록소함량은 감소하였다. 광 조절 17일 째 어린잎채소 4종의 초장, 엽장, 엽폭, 경경, 생체중, 엽록소 함량 등의 생육은 무차광 NS 처리구에서 가장 높았다. 생육 초기 광조절에 따른 생육 후기 초장과 생체중 증가율이 어린잎채소 4종 모두 ...
TAG Chlorophyll content, Increment rate of fresh weight, Integrated solar radiation, Shading
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