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발행기관 : 대한영양사협회 총 739 개 논문이 검색 되었습니다.
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전업주부 스트레스에 따른 가공편의식품 구매태도 및 선택속성의 구조적 관계 - 서울, 경기지역 주부를 대상으로 -
- 김난희 ( Nanhee Kim ) , 박영일 ( Young Il Park ) , 주나미 ( Nami Joo ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제4호, 257~268페이지(총12페이지)
- TAG convenience-processed food, purchasing attitude, purchasing selection, housewives, stress, AMOS
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한국 20∼30대 성인에 있어 가정간편식의 이용실태와 식습관과의 관련성
- 박은선 ( Eun-sun Park ) , 김미현 ( Mi-hyun Kim ) , 최미경 ( Mi-kyeong Choi ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제4호, 269~280페이지(총12페이지)
- TAG HMR, ready-to-eat, ready-to-cook, convenience food, eating habit, young adults
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Lactobacillus plantarum MKHA15와 Leuconostoc mesenteroides MKSR을 첨가한 발효 채소 주스의 특성
- 장현아 ( Hyunah Jang ) , 김미숙 ( Misook Kim ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제4호, 281~294페이지(총14페이지)
- TAG onion, cabbage, tomato, fermented juice, Lactobacillus plantarum, Leuconostoc mesenteroides
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서울 지역 건강·복지담당자가 인식하는 취약계층 고령자를 위한 지역사회 식사·식품지원서비스 실태
- 장소망 ( So-mang Jang ) , 배정숙 ( Jeong-sook Bae ) , 이경은 ( Kyung-eun Lee ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제4호, 295~309페이지(총15페이지)
- TAG vulnerable older adults, food provision, home-delivered meal service, community, dietary life
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패스트푸드 키오스크 영양정보의 투명성과 정보품질이 고객 행동에 미치는 영향
- 한지희 ( Ji-hee Han ) , 오윤하 ( Yoon-ha Oh ) , 함선옥 ( Sunny Ham ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제3호, 165~177페이지(총13페이지)
- TAG ordering kiosk, nutrition information, transparency, information quality, customer satisfaction, revisit intention
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사회정체성에 따른 프리미엄 푸드마켓 소비자의 구매 행동에 미치는 영향
- 이호진 ( Hojin Lee ) , 함선옥 ( Sunny Ham ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제3호, 178~187페이지(총10페이지)
- TAG premium food market, social identity, affective commitment, behavioral intention
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실버세대의 주관적 건강인식도와 외식선택속성의 위계적 회귀분석에 관한 연구
- 김보람 ( Boram Kim ) , 묵영임 ( Young-im Muk ) , 윤지영 ( Ji-young Yoon ) , 주나미 ( Nami Joo ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제3호, 188~198페이지(총11페이지)
- TAG elderly people, subjective health perception, eating-out selection attributes, hierarchical regression analysis
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수산물에 대한 부산지역 주부의 인식 및 이용실태
- 이정숙 ( Jeong-sook Lee ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제3호, 199~216페이지(총18페이지)
- TAG awareness, usage pattern, marine product, housewives
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옥수수수염 추출물이 SW480 Colon Cancer Cell에서 NF-κB와 염증성 사이토카인 발현에 미치는 영향
- 최현지 ( Hyunji Choi ) , 김선림 ( Sunlim Kim ) , 강현중 ( Hyeonjung Kang ) , 김명환 ( Myunghwan Kim ) , 김우경 ( Wookyoung Kim ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제3호, 217~228페이지(총12페이지)
- TAG corn silk, inflammation, maysin, colon cancer cell, NF-κB
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알코올 섭취량이 혈청 hs-CRP 수준 및 대사증후군 유병률에 미치는 영향 - 2015 국민건강영양조사 자료 이용 -
- 박지연 ( Ji Yeon Park ) , 김미정 ( Mi Joung Kim ) , 김정희 ( Jung Hee Kim ) 대한영양사협회, 대한영양사협회 학술지 [2019] 제25권 제2호, 83~104페이지(총22페이지)
- TAG alcohol consumption, hs-CRP, metabolic syndrome
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